Biologisch

Na het vrijgeven van de Gelderse Vallei en De Peel is de ophokplicht in heel Nederland opgeheven. Op bedrijven met vrije-uitloopkippen en biologische hennen lopen de dieren weer buiten. Het inrichten en onderhouden van de buitenuitloop vraagt de nodige aandacht.

Lactalis Leerdammer houdt de melkprijs van mei stabiel en komt uit op €45,81 per 100 kilo.

Hinke Fiona Cnossen (55) heeft in 2021 de liefde van haar leven begraven, Henk Tolsma. Zijn zoon Heinse (15) zal op termijn de boerderij, De Hynstekamp, overnemen. Tot die tijd houdt zijn mem alle opties open.

Uitgangsmateriaal en voer hebben een wezenlijke invloed op het uiteindelijke resultaat. Als pluimveehouder maak je het verschil met vakmanschap en management. Marc en Renate Hotting doen er alles aan om een ronde te laten slagen. De technische resultaten op hun biologische bedrijf spreken voor zich.

“Hoe leuk zal het zijn als onze dochter in een jurk kan rondlopen, gemaakt van het door ons geteelde vezelvlas,” vertelt Pyt Simpa vol enthousiasme. Vezelvlas is een grondstof voor onder andere linnen, een duurzaam textiel. Maatschap Timpelsteed verbouwt dit op een biologische manier, dus zonder chemie.

Henri Dekker is pluimveehouder in Ede. Hij heeft 16 duizend biologische leghennen, 8 duizend scharrelkippen en ook nog 500 vleesvarkens.

Natuurinclusieve boer Winny van Buuren organiseert op de Internationale Dag van de Aarde (22 april) een kruiwagenmars met leerlingen van de basisschool en de huisartsenpraktijk in Almen (Gld.) “Het bewustzijn over het belang van een gezonde bodem en gezonde voeding kan niet vroeg genoeg beginnen.” Op haar eigen bedrijf brengt ze haar bodemfilosofie in praktijk.

Peter en Wilma Mulder schakelen over op biologisch. Met het oog op hun locatie is dat voor hun biologische melkveehouderij een logische stap voor de toekomst.

Laatst sprak ik een boer die eerlijk zei: ‘Dit hadden we nooit moeten doen. Zo groot worden, alleen maar omdat de rente zo laag was. Dat meegaan met die succesverhalen, geloven dat het allemaal geen kwaad kon.’

Op gangbare landbouwpercelen in de Amerikaanse staat Californië is het gebruik van bestrijdingsmiddelen hoger als deze naast een biologisch perceel liggen. Dat concluderen Amerikaanse en Canadese onderzoekers.