Slechts 141 gram ruw eiwit in zomerkuilen
De zomerkuilen bevatten gemiddeld maar 141 gram ruw eiwit per kilo droge stof, blijkt uit cijfers van Eurofins Agro. Energie zit er wel in.
Zomerkuilen bevatten gemiddeld weinig eiwit en zijn natter dan gewenst. Ook veel voorjaarskuilen hebben minder eiwit. De blik is daarom gericht op het najaarsgras. - Foto: Martijn ter Horst
Met deze hoeveelheid eiwit ligt het niveau zelfs onder dat van het jaar 2019, toen de droogte veel impact had op de voederwaarde. Vorig jaar lag het gehalte zo’n 20 gram per kilo droge stof hoger. Dat maakt het belang van goede najaarskuilen met veel eiwit dit jaar nog groter dan andere jaren, zeker omdat ook de voorjaarskuilen al weinig eiwit bevatten.Met gemiddeld 883 VEM is het energieniveau wel prima. Het is weliswaar 10 punten lager dan vorig jaar, maar in lijn met het langjarig gemiddelde. De VCOS is met 75,3 voldoende voor de vertering van ruwe celstof.Sterk afwijkend is ook het drogestofgehalte van de kuilen. Die is gemiddeld 42,5% tegenover bijna 52% vorig jaar. Dat maakt de kuilen een stuk natter dan normaal en zorgt voor een conservering die een stuk trager verloopt. In combinatie met meer ruwe celstof en minder suiker krijgt boterzuur meer kans te ontwikkelen. Dat blijkt ook uit de analyses, waarbij het gehalte met 1,9 gram per kilo boven het langjarig gemiddelde van 1,5 gram ligt.
Lage niveaus calcium, natrium en magnesium
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
