Slachtbonnen Cowlinq wijken af van bonnen slachterij

De slachtbonnen van online handelsplatform Cowlinq verschillen met de originele weegbonnen van slachterijen. Dit blijkt uit documenten die in handen zijn van de redactie. De gewichten van vier van de zes koeien bleken niet overeen te komen.De Duitse slachterij Tönnies is gestopt met het slachten van de koeien die via Cowlinq worden aangeboden. Dit meldt de woordvoerder van het Duitse slachtconcern. De woordvoerder geeft aan dat zij ook hebben gehoord over onregelmatigheden rondom de weegbonnen. De slachterij wil betrokken veehouders op aanvraag voorzien van de originele weegbonnen.Via Cowlinq kunnen veehouders online koeien aanmelden voor de slacht, vervolgens regelt het bedrijf het transport en het slachten. Daarna maakt Cowlinq zelf slachtbonnen op, waarop de gewichten en prijzen per koe staan en de kosten voor transport en bemiddeling.Verschil in kilo's op weegbonnenCowlinq haalde melkveehouders binnen door een fors hogere kiloprijs aan te bieden, deze lag zo’n 40 tot 50 cent boven de prijzen die werden gehanteerd door slachterijen. Melkveehouders en handelaren constateerden dat koeien minder wogen dan zij hadden verwacht. Zij kregen echter niet de originele weegbonnen van Cowlinq.Via het Duitse Luxcontrol kunnen veehouders zelf de gewichten opvragen die door slachterijen zijn doorgegeven. Uit deze lijsten blijkt nu dat er verschil zit in de kilo’s op de weegbonnen. Bijvoorbeeld: een koe woog bij Tönnies nog 372 kilo en bij Cowlinq kwam deze als 358 kilo op de bon, een verschil van 14 kilo. Voor de koe was een kiloprijs van €3,20 per kilo afgesproken, dit maal 14 kilo is zo’n €45 minder.Problemen niet bekend bij CowlinqChris van den Berg, oprichter en directeur van Cowlinq, reageert dat de problemen niet bij hem bekend zijn en hij ook geen klachten heeft ontvangen van veehouders. Volgens hem krijgen veehouders geen originele bonnen, omdat het bedrijf alles digitaal regelt via het platform. De originele bonnen doorsturen via de post of mail is te veel werk, aldus van den Berg. Als veehouders de bonnen wel willen hebben, dan kunnen ze die altijd opvragen. Maar het kan een tijdje duren voordat deze bij de veehouder zijn. Het is erg druk op het moment, geeft van den Berg aan. “Als er fouten zijn gemaakt bij de invoer van de gewichten, dan herstelt het bedrijf deze.” Van den Berg heeft het idee dat handelaren hem in een kwaad daglicht willen stellen.Derk Jan Keunen, voorzitter sectorcommissie rundveehandel van Vee&logistiek Nederland, geeft aan dat Cowlinq geen is lid van Vee&Logistiek Nederland, maar dat het bedrijf wel graag lid wil worden. Keunen geeft aan dat Vee&Logistiek Nederland integriteit hoog in het vaandel heeft staan. Bedrijven die niet integer handelen, kunnen niet rekenen op support van de bond. “Een koe weegt wat ze weegt en is geclassificeerd zoals ze is, daar is niet over te onderhandelen. De prijs is wel onderhandelbaar”, aldus Keunen.'Cowlinq is juist ontwikkeld om de transparantie in de sector te verhogen'Cowlinq werkt daarnaast ook met partners zoals RVO.nl, GD, CRV en NOM (Noordelijke Ontwikkelings Maatschappij). Laatstgenoemde partner heeft een participatie in Cowlinq, maar wil niet aangeven hoe groot dat bedrag exact is. Het bedrijf geeft aan dat Cowlinq juist is ontwikkeld om de transparantie in de sector te verhogen.