Seinen staan weer op groen voor Britse varkenssector
De inkomens van Britse varkenshouders tonen een stijgende lijn. Zowel productie, consumptie als export nemen verder toe.
De Britten slachten weer meer varkens. Foto: Twan Wiermans
Britse varkenshouders hebben, na een aantal slechte jaren, het tij mee. De productie neemt gestaag toe en zal dat ook volgend jaar doen. Ook met de consumptie gaat het goed, mede dankzij een BBQ-vriendelijke zomer. En de export krijgt een aardige boost met de opening van de Mexicaanse markt voor Brits varkensvlees.
De Britse varkenssector maakte van 2020 tot en met 2022 moeilijke tijden door, met verliezen die in de honderdduizenden liepen. In het boekjaar 2023/24 zette een herstel in, met een gemiddeld inkomen op gespecialiseerde varkensbedrijven van omgerekend €156.000, wat 87% meer was dan de €83.000 in de voorafgaande twaalf maanden. In 2024/25 kwam daar, volgens schattingen van plattelandsministerie Defra, nog eens 14% bij naar €178.000. Die verbetering was te danken aan hogere varkensprijzen in combinatie met goedkoper voer.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
