Plus haalt Hamletz-varkensvlees uit het schap

Foto: Koos Groenewold
Als gevolg van tegenvallende verkopen haalt Plus het Hamletz-varkensvlees uit het schap.Samen met de andere leden van inkoopcombinatie Superunie is besloten de proef met het 2-sterrenvlees van Annechien ten Have te stoppen. Volgens Plus vallen de verkopen tegen, ook de vierkantsverwaarding van de varkenskarkassen verloopt niet naar wens. Dat de verkoop van het 2- sterrenvlees slecht liep, heeft onder meer te maken met de beperkte prijsafstand tussen 2- en 3-sterrenvlees en het grote prijsverschil met 1 ster Beter Leven-vlees, verklaart Plus.Lees ook: Winnaar Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2019: HamletzVervolg pilot met HamletzSuperunie heeft de deur voor het Hamletz-vlees niet definitief dichtgegooid. Er is nog overleg met Ten Have over een vervolg van de pilot. Een klein jaar geleden zei Denise Dijkhof, categorymanager van Plus, dat zij graag schapruimte vrijmaakt voor het Hamletz-varkensvlees. Achteraf blijkt de verkoop dus tegen te vallen.Inmiddels ligt het Hamletz-vlees van Annechien ten Have bij Albert Heijn in het schap. Nog niet in alle winkels, laat Ten Have weten. Het vlees ligt in een deel van de AH-winkels, verdeeld over Nederland. Lees verder onder de tweetNog leuker! Dit past bij @lnv visie over #kringlooplandbouw. Mooi dat @albertheijn meedoet! https://t.co/pWR1ObrAB6— Annechien ten Have (@PiggyPower1) 17 juni 2019Als de proef bij Albert Heijn goed loopt, komt het vlees na de zomer mogelijk in alle filialen van Albert Heijn. Ten Have zegt dat zij nu niet alle Hamletz-varkens kan afzetten binnen het concept. “De verkoop is in opbouw.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









