Onzekerheid en hogere kostprijs nekken Duitse varkenssector
In Duitsland blijven de varkenshouders er massaal de brui aan geven en de varkenssector krimpt. Dit ondanks de hoge opbrengstprijzen van varkens. Het biggentekort groeit naar verwachting verder.
Veel Duitse familiebedrijven stoppen met het houden van zeugen. De dierenwelzijnswetgeving maakt het houden van varkens te duur. - Foto: Twan Wiermans
Historisch hoge opbrengstprijzen voor biggen en vleesvarkens verhinderen niet dat in Duitsland de varkensproductie in rap tempo achteruit blijft hollen. Volgens de jongste schattingen van de Duitse belangenbehartiger ISN telde Duitsland in de maand mei 16.100 bedrijven met varkens. Samen houden zij 20,8 miljoen dieren. Sinds 2020 is de varkensstapel in Duitsland met 18,5% gekrompen en het aantal bedrijven met 21%. Over een periode van tien jaar zijn de cijfers nog indrukwekkender. Dan is de afname van de varkensstapel 25% en die van het aantal bedrijven minus 42,7%.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Na WO 2 zijn er veel duitsers geboren en die generatie heeft keihard gewerkt tot het pensioen wat nu bereikt wordt. Echter hebben zij hun kinderen anders opgevoed en dat zie je nu. De jonge generatie duitsers wil niet hard werken en zijn links georiënteerd. Ze breken af wat hun ouders hadden opgebouwd. Ook gaat de duitse populatie flink inkrimpen waardoor de economie ook klappen gaat krijgen. Duitsland wordt een pensionado land voor de rijken en een arm land voor de minderbedeelden. De lidl/aldi wil goedkoop vlees, de linkse stemmers geen vlees. De kleine groep ouderwets hard werkende duitser is de pineut.