Minder eiwit drukt melkureum en mestafzetkosten
Een melkveebedrijf kan door verlagen van het ruweiwitgehalte in het rantsoen het melkureumgehalte drukken en zo ook de mestafzet. PPP Agro Advies becijfert dat een bedrijf met honderd koeien zo ruim €5.000 mestafzetkosten kan besparen.
Verminderen van ruw eiwit in het rantsoen verhoogt de stikstofefficiëntie en verlaagt de stikstofproductie per dier, waardoor ook de mestafzet afneemt. Foto: Ruud Ploeg
De adviseurs van PPP Agro Advies zien tijdens bedrijfsbezoeken en in studiegroepen het onderwerp mestafzet regelmatig terugkeren. Veehouders denken dat sturen op stikstof- of eiwitefficiëntie vooral een andere mestkwaliteit geeft, maar niet minder mestafzet.
Toch blijkt uit een voorbeeldberekening dat er wel degelijk winst te halen is. In de berekening gaat het adviesbureau ervan uit dat het ruweiwitgehalte in het rantsoen van 165 naar 150 gram ruw eiwit per kilo droge stof daalt. De melkproductie per koe blijft gelijk. Projecten als Netwerk Praktijkbedrijven en Koe en Eiwit tonen aan dat minder ruweiwit geen productie hoeft te kosten.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
