Meer rendement uit dierlijke mest dankzij vakmanschap en innovaties
“Wat heeft dit gewas precies nodig qua mestsoort, hoe dien ik dat zo nauwkeurig mogelijk toe, en wanneer is het juiste moment?” Dat zijn volgens Fokko Prins, conceptmanager akkerbouw bij Agrifirm, vragen die steeds belangrijker worden nu de bemestingsruimte beperkter is. Marcel Gerritsen, specialist rundveehouderij bij hetzelfde bedrijf, vult aan: “De mestkwaliteit kennen, goed mengen en indien mogelijk verdunnen met water maakt echt het verschil.” Ondanks de huidige beperkingen blijven beide specialisten optimistisch: “Met vakmanschap én slimme innovaties valt er nog veel te winnen als het gaat om de benutting van dierlijke mest.”
Foto: Agrifirm
Niet iedere mestsoort is gelijk. Daarom begint volgens Prins en Gerritsen een goede bemestingsstrategie altijd met het analyseren van de mest, óók als je als melkveehouder je eigen rundveemest gebruikt. “Doordat we minder mest mogen uitrijden, ontstaan sneller tekorten op het land. Het gericht bijstrooien van kali bijvoorbeeld, wordt steeds belangrijker”, aldus Gerritsen.
Een mestmonster brengt zulke tekorten aan het licht. Ook een analyse van drijfmest geeft waardevolle inzichten: “Voor akkerbouwers is het bijvoorbeeld cruciaal om te weten hoe de verhouding is tussen snelwerkende minerale stikstof en trager vrijkomende organische stikstof. Zo bepaal je het optimale toedieningsmoment en welke mestsoort het beste bij het gewas past”, zegt Prins. Beide experts benadrukken het belang van meten: zowel in de mest, de bodem als het gewas.
Voor het najaar vooral organische stof
Ook qua toediening valt er volgens Gerritsen winst te behalen. “De werking van mest wordt veel beter als je het netjes onderwerkt in de bodem, bijvoorbeeld in een sleuf, in plaats van oppervlakkige toepassing.” Prins wijst daarnaast op het belang van het juiste moment van toediening: “Voor najaarsbemesting bij groenbemesters is vooral organische stof van belang, terwijl in het voorjaar juist behoefte is aan snel beschikbare stikstof. Kijk dus goed naar de groeifase van het gewas en pas je mestkeuze daarop aan.”
Tegelijkertijd erkennen zij de praktische uitdaging: om te kunnen sturen op mestsoort en moment is voldoende opslagcapaciteit nodig, zowel op melkveebedrijven als in de akkerbouw.
Nieuwe technieken zoals renure, eminex en vizura
Naast vakmanschap biedt ook technologische innovatie veelbelovende kansen, vertellen Prins en Gerritsen. Renure, waarbij drijfmest wordt omgezet tot een kunstmestvervanger, is daar een voorbeeld van, mits regelgeving dit mogelijk maakt. “Daarnaast onderzoeken we de inzet van Eminex, een toevoegmiddel voor mest, en Vizura, een nitrificatieremmer. Deze technieken helpen om voedingsstoffen uit dierlijke mest beter en gerichter beschikbaar te maken voor het gewas”, besluit Prins enthousiast. Meer weten? In onze podcastaflevering vertellen Marcel en Fokko er uitgebreid over.
KennisBoeren: een community voor vooruitstrevende boeren
Sluit je aan bij het forum waar we kennis delen, elkaar inspireren en samen werken aan de toekomst van landbouw. Wat voor type agrarisch bedrijf je ook hebt, je bent van harte welkom bij KennisBoeren!
