Meer druk op kwaliteit graskuilen

Elk jaar zijn er bedrijven met problemen met schimmels in graskuilen. Afgelopen jaar is op nogal wat bedrijven melding gemaakt van een soort harde kluiten of ‘schimmelballen’ in de kuil. “Vaak moet je wat dieper kijken dan normaal”, is de ervaring van Marcel Gerritsen, specialist ruwvoermanagement bij Agrifirm. “Bijzonder is dat we het vaker tegenkomen op bedrijven die juist netjes werken.” Hendrik Kornet, directeur van Kornet Beton, ziet de problematiek al wat langer en ook in het buitenland. “Vooral in hoge kuilen waar het gras heel strak is samengeperst.”Deskundigen verwachten dat de specifieke problemen een sterke relatie hebben met de moeilijke omstandigheden vorig jaar. Een deel van de veehouders haalde een late, zware eerste snede van het land. Met name onder in het gras is het lang vochtig geweest. In combinatie met een modderige bodem en niet optimale groeiomstandigheden is de kans groot dat allerlei bodemschimmels en -bacteriën in het gras meekomen in de kuil.Antoon Jacobs, productmanager fourage bij Eurofins, verwacht in een deel van de moeilijke kuilen mycotoxines (gifstoffen) van fusarium; in de natte kuilen van rond Hemelvaart komt meer clostridia/boterzuur voor. “Dat gras is in veel gevallen met regen ingekuild en daardoor moeilijker geconserveerd. Deze kuilen hebben vaak meer vervuiling met grond en dus clostridia.” Wordt een kuil onderzocht, dan blijkt vaak een grote lijst aan schimmels, bacteriën en gisten in het voer te zitten. Dat is ook de ervaring van Gerritsen met de specifieke probleemkuilen van vorig jaar; er zit van alles in, zonder dat een eenduidige oorzaak is aan te wijzen.