Lage melkprijs zorgt voor onrust bij leden LDA
Leden-melkveehouders van de Waalse zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) maken zich zorgen over de snelle daling van de melkprijs. Sommige boeren denken aan een overstap naar een andere afnemer, meldt Vilt. Nederlandse zuivelbedrijven zijn actief aan het werven, vooral in Vlaanderen.
De zuivelfabriek van Solarec in Libramont, gelegen in de Belgische Ardennen. Solarec is voor 92% in handen van LDA. Foto: Peter Roek
Een nieuw plan moet de leden ervan weerhouden de coöperatie daadwerkelijk de rug toe te keren, leggen bestuursleden Herman Beke en Hendrik van der Valk uit. Om minder afhankelijk te zijn van de prijzen van basiszuivelproducten zet LDA in op diversificatie. Zo moet een nieuwe lijn voor de productie van weiproteïneconcentraat (WPC), die binnenkort in productie komt, de melkprijs op termijn met €1,75 verhogen. Daarnaast komen er aanpassingen aan de lijn voor houdbare zuivel om room met 18% en 35% vet te kunnen maken. In de afgelopen jaren is ook geïnvesteerd in de productie van verschillende soorten boter.
Nieuwe kaaslijn
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
