Klein negatief fosfaatoverschot

Deelnemende bedrijven aan project Koeien & Kansen zagen over 2019 gemiddeld een fosfaatoverschot van -7 kilo per hectare.Daarmee wordt net aan de doelstelling voldaan om geen overschot te hebben. Het overschot is ten opzichte van 2018 met 16 kilo per hectare gedaald. Dit komt doordat de bedrijven in 2019 zelf meer ruwvoer hebben geoogst en daardoor minder ruwvoer hebben aangevoerd dan in het droge jaar van 2018.De Koeien & Kansen-bedrijven koersen in principe op een evenwicht tussen de aanvoer en afvoer van fosfaat op het bedrijf. Van de 17 bedrijven zijn er 10 die een fosfaatoverschot onder de 0 kilo fosfaat per hectare realiseren, terwijl 7 bedrijven boven de 0 kilo fosfaat per hectare uitkomen.DroogteIn 2019 hebben nagenoeg alle bedrijven een lager fosfaatoverschot dan in 2018. Dat jaar was erg droog waardoor veel bedrijven een fosfaatoverschot boven de 0 kilogram fosfaat per hectare hadden. Ten opzichte van 2018 nam op één bedrijf het fosfaatoverschot toe. Belangrijkste oorzaak van de stijging op dit bedrijf is dat de aanvoer van fosfaat uit krachtvoer en ‘kunstmest’ (fosfaat niet van dierlijke mest: zuivelslib) ten opzichte van 2018 is toegenomen. Drie bedrijven realiseerden een daling van maar liefst bijna 50 kilo fosfaat per hectare. Zij hebben allen fors minder ruwvoer aangevoerd, dat mogelijk werd gemaakt door een toename van de eigen gewasopbrengst. Aanvoer van fosfaat uit krachtvoerOp het gemiddelde Koeien & Kansen-bedrijf wordt per hectare ongeveer 80 kilogram fosfaat aangevoerd, waarbij de meeste bedrijven tussen de 80 en 90 kilo fosfaat aanvoer liggen. Ruim 60% van de gemiddelde aanvoer van fosfaat komt uit krachtvoer en bijna 30% van de aangevoerde fosfaat komt uit ruwvoer. De aanvoer van dierlijke mest blijft beperkt tot ongeveer 8% van de fosfaataanvoer. Omdat bij derogatie geen fosfaatkunstmest mag worden aangevoerd is de aanvoer van fosfaat uit ‘kunstmest’ (niet dierlijke oorsprong) op het gemiddelde Koeien & Kansen-bedrijf verwaarloosbaar klein. Een bedrijf voerde in 2019 fosfaat (zuivelslib) aan.