Ketens leggen lat hoger voor duurzaam varkensvlees

DekaMarkt verkoopt onder de naam Hamletz ‘scharrelvlees van Annechien’. 95% van het varkensvlees bij Detailresult, dat naast DekaMarkt ook Dirk exploiteert, heeft minimaal 1 ster Beter Leven-keurmerk (BLk) of hoger. - Foto: Cor Salverius Fotografie

DekaMarkt verkoopt onder de naam Hamletz ‘scharrelvlees van Annechien’. 95% van het varkensvlees bij Detailresult, dat naast DekaMarkt ook Dirk exploiteert, heeft minimaal 1 ster Beter Leven-keurmerk (BLk) of hoger. - Foto: Cor Salverius Fotografie


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Steeds meer varkenshouders zijn gekoppeld aan een retailer. Albert Heijn is gestart met ‘Beter voor Varken, Natuur en Boer’. Ook andere ketens investeren fors in duurzaam varkensvlees.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Sectornieuwsbrief Varkens


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


Nooijen
15 nov 2021

wat bedoel je @scholten?

Jan Veltkamp
15 nov 2021

Dit soort ontwikkelingen kan best positief zijn. Aan een karbonade van €1,- kun je geen €1,10 verdienen. Met een prijs van €2,- is dat misschien wel mogelijk. Het gaat om de contracten. Duren die lang genoeg zodat je minimaal de kosten er uit hebt als ze eindigen? Zo niet dan heb je geïnvesteerd, zit je zonder contract voordat de kosten er uit zijn en dan hebben de supermarkten je dus mooi bij de ballen. Heb je je zelf tot slaaf gemaakt.

Scholten
15 nov 2021

Duurzaam??? minder co2. Zowel bij de kip als het varken wordt je voor gelogen. En dan staat er in de kop "duurzaam" vlees. Het is allemaal niet te geloven. AH en de andere geloven zich zelf en die hebben flink gestudeerd en nemen een goed loon mee naar huis. STOP met je zelf voor de gek houden