‘Israël laat zien dat kleine zuivelsector duurzaam kan zijn’
Israël laat zien dat een relatief kleine zuivelsector krachtig en duurzaam kan zijn. Ze hebben dit in het verleden opgebouwd met kennis uit Nederland. Misschien nu wel de tijd om weer van hen te leren.
Melkveebedrijf in Israël; een zogenoemde kibboets. Dit is een collectieve landbouwnederzetting. - Foto: Canva
Israël bestaat 14 mei 75 jaar. Dat is geen reden voor vermelding op Boerderij.nl, maar hun landbouw is dat wel. Israël is, naast Canada, een van de weinige landen die nog een melkquoteringssysteem heeft. De vraag was aan de orde of dit systeem verlengd moest worden. Het ministerie van Financiën zag het niet zo zitten. Het zou tot te hoge prijzen voor de consumenten leiden. Het ministerie van Landbouw en de Israëlische Dairy Board waren voor. Er moest een commissie komen, met ook experts ‘van buiten’ erin. Ook ik mocht meedoen.
Melkquotering houdt rekening met consumentenvraag
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Roel moet nog maar eens stage lopen op een grasbedrijf van gras melkmaken zo bijzonder!Overigens prachtig om er te kijken de grote open potstallen worden dagelijks losgetrokken met een cultivator ,we waren ook op een voercentrum waar ze compleet samengestelde rantsoenen per vrachtwagen (met losband naar verschillende kibboets brachten.