Geen lagere ammoniakemissie bij turfstrooisel in vleeskuikenstal
Turfstrooisel heeft een positief effect op het welzijn van vleeskuikens door het lagere risico op voetzoollaesies. Maar turfstrooisel leidt niet tot een lagere emissie van ammoniak. Dit blijkt uit een project van Regio Deal Foodvalley.
Vleeskuikens op turfstrooisel hadden minder last van voetzoollaesies en brandhakken, maar turfstrooisel had geen lagere uitstoot van ammoniak dan bij gebruik van houtkrullen. Foto: Ronald Hissink
In Nederland wordt turfstrooisel vrij veel gebruikt als strooiselmateriaal in vleeskuikenstallen vanwege de positieve effecten op het dierenwelzijn. Het is immers bekend dat turfstrooisel het risico op voetzoollaesies vermindert. Mogelijk heeft turfstrooisel ook een ammoniakreducerend effect doordat turf een hoog waterabsorberend vermogen en een relatief lage pH heeft. Door deze lage pH zou, net als bij snijmaissilage, de ammoniakemissie uit de stal kunnen verminderen.
Echter, bij een vleeskuikenstudie van het Ilvo Instituut in Merelbeke (B) in 2020, werden bij turfstrooisel geen lagere ammoniakconcentraties in de stallucht gevonden dan bij het gebruik van houtkrullen als strooiselmateriaal. In deze Belgische studie is alleen de ammoniakconcentratie gemeten op enkele dagen verspreid over een ronde, zodat er geen uitspraken kunnen worden gedaan over de ammoniakemissie over de hele ronde.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
