Familie Jobing wil met eigen opfok graag opschalen
Melkvee- en akkerbouwbedrijf Jobing-Buurman begon in 2020 met een melktap en vleesvee. De verkoop van Hereford- en Black Angus-vlees liep direct goed.
De jonge Hereford- en Black Angusdieren verblijven in de stal met de droge koeien. De familie Jobing houdt het melkvee in een andere stal. - Foto’s: Jan Willem van Vliet
Het verkoopstalletje met melktap aan de weg maakt meteen duidelijk dat de familie Jobing-Buurman graag contact heeft met consumenten. “We promoten hoe goed wij in Nederland voedsel produceren”, vertelt Alie Jobing. “Tijdens rondleidingen op ons bedrijf merken we steeds weer hoe weinig burgers weten van de landbouw. Ik leg ze graag uit waar ons eten vandaan komt en hoe wij dat op ons bedrijf doen.”In augustus 2020 kocht de maatschap een tweedehands melktap om melk aan huis te verkopen. Aanleiding hiervoor was dat buren graag verse melk kwamen halen, maar ze Alie niet steeds wilden storen in haar werkzaamheden. “De melktap kunnen ze zelf bedienen, dat werkt erg handig en de klandizie is verder gegroeid. Van het een kwam het ander.”
Hereford en Black Angus
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
