Directeur Demeter over 100 jaar biodynamische landbouw: ‘Altijd in beweging’
De biodynamische landbouwsector bestaat 100 jaar. Bert van Ruitenbeek is directeur van de certificeringsorganisatie Demeter. “Biodynamische boeren zijn vernieuwers en verbinders, en vaak een voorbeeld voor hun biologische collega’s.”
Bert van Ruitenbeek: “Er zijn biodynamische bedrijven die meer dan 100.000 burgers per jaar ontvangen.” – Foto: Herbert Wiggerman
Bert van Ruitenbeek geeft onmiddellijk toe, de biodynamische landbouwsector is klein. Om precies te zijn brengen 150 bedrijven in Nederland de landbouwprincipes van filosoof en natuurwetenschapper Rudolf Steiner elke dag in praktijk. “Een klein aantal, maar het gaat wel om ondernemers die de toon zetten en landbouw en samenleving met elkaar verbinden. Biodynamische boeren vormen met elkaar een pionierende vernieuwingsbeweging, het zijn wegbereiders voor een toekomstbestendige landbouw voor de mensheid. Dat doet deze beweging nu al 100 jaar."
In 1924 gaf Steiner een serie lezingen in Polen voor een groep boeren en landgoedeigenaren die zich zorgen maakten over de introductie van chemie in de landbouw. Steiner presenteerde daar zijn integrale systeembenadering op voedselproductie, een landbouw zonder chemie en kunstmest en met veel aandacht voor bodemleven en biodiversiteit. Uit die cursus, nu precies 100 jaar geleden, is de biodynamische landbouw voortgekomen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
