Van Onze Grond maakt schapruimte in supermarkt vrij voor streekproducten
Sinds de coronapandemie zitten streekproducten in de lift. Consumenten hebben meer interesse waar hun eten vandaan komt en zoeken verbinding met lokale producenten. Hoewel de trend wat lijkt af te zwakken, liggen de verkopen van deze producten nog boven het niveau van 2019.

Foto's: Koos Groenewold
Om invulling te geven aan de vraag van consumenten is anderhalf jaar geleden de coöperatie Van Onze Grond (VOG) opgericht. Een coöperatie van boeren, tuinders én supermarkten uit de driehoek Apeldoorn, Deventer en Zutphen. Anton van der Kamp is voorzitter van VOG: “Iedereen moet achter streekproducten staan en het verhaal willen vertellen. Alleen dan kan het werken.”In supermarkt Jumbo Wiegmans in Apeldoorn is een hoek vrijgemaakt voor de producten van VOG. Een koelmeubel staat vol met flessen melk en yoghurt van De Melkbrouwerij in Lettele en verschillende soepen van De Braakhekke in Harfsen. Supermarkteigenar Bas Wiegmans is trots dat hij kan meewerken aan een initiatief zoals dit: “Het voegt iets unieks toe aan mijn assortiment en ik merk dat mijn klanten dat waarderen. Het is een goed verhaal richting de klant en dat probeer ik ook te vertellen.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









