Bromine uit zeewier krachtige methaanremmer

Door bromine uit zeewier aan veevoer toe te voegen, kan methaanemissie flink gereduceerd worden.Bromoform, een bio-actieve stof afkomstig uit een rode zeewiersoort, die groeit voor de Australische kust, blijkt een krachtige methaanremmer, zo heeft het Australische onderzoeksinstituut Csiro vastgesteld. De stof beperkt de methaanproductie bij de koe met meer dan 80%. Dat komt doordat de stof de vorming van een specifiek enzym voorkomt, dat verantwoordelijk is voor de methaanvorming. Future FeedOp basis van het onderzoek is nu een veevoersupplement uitgebracht onder de naam Future Feed. Het is een mooie naam voor weinig anders dan gedroogd zeewier, dat in volumes van maximaal 2% wordt toegediend aan veevoer. Bromoform heeft overigens nog een voordeel, want doordat het de vorming van methaan voorkomt, wordt ook veel energieverlies voorkomen. Dat kan voortaan ook worden ingezet voor (melk- en vlees)productie. Methaanverliezen door oprispingenDe methaanverliezen treden overigens niet in hoofdzaak op door de winden die koeien laten, zoals veel media schrijven, maar voor 90% door oprispingen (boeren) vanuit de koeienmagen. Volgens de Australische onderzoekers gaat daarmee 12% van het opgenomen voer verloren, voordat het enig positief effect op de koe heeft gehad. De methaanremmer komt uit de Aspargopsis-soort. Die maakt stoffen aan met daarin bromine (CHBR3). Deze stof voorkomt de methaanvorming doordat het reageert met vitamine B12. Die stoort de enzymen die nodig zijn voor de vorming van specifieke darmflora die hoog-energetisch methaangas aanmaken als afvalstof bij de vertering van voer, zo meldt Csiro. Tot 99% methaanreductieHet is al langer bekend dat zeewier een remmend effect heeft op de methaanvorming, maar de meeste soorten komen niet verder dan 10 tot 20% reductie. De Asparagopsis-soorten (er zijn een tropische en een gematigde soort) bereikten bij laboratoriumproeven tot 99% methaanreductie. Dit geldt voor het verteringsproces bij koeien. Bij schapen werd tot 85% reductie behaald.