‘Biologisch vraagt om andere koe’
Biologische melkveebedrijven vragen om andere genetica. Welke stieren passen bij bio-koeien? Robot of melkstal maakt verschil, net als fokdoel en robuustheid.
Biologische koeien. Belangrijk is dat bio-koeien bespiering en conditie hebben. Het is daarom goed de stiermoeders en stiervaders daar op te selecteren. Foto: Ronald Hissink
In het woud van keurmerken is biologisch al vele jaren een succesfactor. Ook in de meeste westerse landen vind je organic in de winkelschappen. In Nederland zijn de eisen aan biologisch extra streng. In 2023 was het aantal biologische melkveebedrijven 533. Binnen deze groep zijn er grote variaties. Bedrijven verschillen in voederteelt, maar ook leggen veel biologische melkveebedrijven zichzelf extra regels op, zoals helemaal geen antibiotica of nauwelijks bemesting.
Andere eisen aan de koe
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Ik lees dat biologische koeien maximaal moeten scoren op gezondheid. Gezondheid is direct gelinkt aan welzijn, hoe fit een dier is. Hoe zit dat dan bij de niet biologische koeien? Wordt daar een zwakkere gezondheid geaccepteerd?