Bioboer Dennis Nijhof stuurt op hooi, omega’s en hoge melkproductie

Dennis Nijhof realiseert een hoge melkproductie bij zijn biologisch melkvee op basis van kwalitatief goed hooi en een flinke krachtvoergift gebaseerd op omega-vetzuren.

Wijnand Hogenkampthemaredacteur gras en uiergezondheid

3 jan

Rundvee

Reportage

Met de mengwagen worden de rantsoenen voor de verschillende groepen vee klaargemaakt. Van het Duitse hooi, dat Dennis Nijhof met een vriend zelf inkoopt, wordt 6 kilo per koe gevoerd. Foto's: Koos Groenewold

Dennis Nijhof heeft altijd de ambitie gehad om melkveehouder te worden. Tot hij in 2017 in het ouderlijk bedrijf kwam, werkte hij als voorlichter bij ForFarmers. Het bedrijf thuis was weinig doorontwikkeld en er werd nog gemolken op de grup. Toch wilde Nijhof graag doorgroeien. Dat lukte wel, maar het bedrijf had te weinig verdiencapaciteit. “We konden onze rekeningen betalen, maar dat was het ook,” schetst Nijhof de situatie. Om toch meer melkomzet te realiseren, gingen zijn gedachten uit naar biologische productie. In 2021 werd het bedrijf biologisch. Toen vooral een economische beslissing.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

“Veel mensen zeiden mij toen: dat gaat niet lukken, je zakt in productie. Ik merk dat biologisch er bij de consument prima op staat, maar bij de gangbare collega-veehouders is dat een stuk minder. Daar heerst vooral scepsis.”