‘Bio is een free rider’

De biolandbouw met in zijn kielzog de varkensconcepten, langzaam groeiende vleeskuikenconcepten en weidegangplicht is een blok aan het been van onze nationale productiviteit.Ik las vorige week twee publicaties, een in HP/ De Tijd en een in National Geographic. In HP/ DeTijd doet journaliste Renate van der Zee onderzoek naar biologische landbouw. Biologisch eten is niet beter, schrijft ze boven het artikel. De titel is gelijk ook een goede samenvatting. Renate veegt de vloer aan met alles wat bio is. Het is niet duurzamer, niet gezonder en niet lekkerder. Wat overblijft zijn irrationele denkbeelden en onderbuikgevoelens. Renate vraagt zich af wat een milieubewust mens dan wel kan eten. Minder vlees stelt ze, omdat voor vlees zoveel grond nodig is. Een idiote conclusie van een verder wel interessant artikel, omdat je net zo goed zou kunnen stellen dat milieubewuste mensen niet meer in auto’s en vliegtuigen zouden moeten stappen. Met de vraag of bio beter is dan gangbaar heeft vlees eten niets te maken.‘Een lofzang op de innovatieve en geweldig efficiënte en productieve Nederlandse landbouw’Hoe een klein land de wereld voedt. Onder deze titel staat een lovend artikel over de Nederlandse agrarische sector in het septembernummer van National Geographic. Een lofzang op de innovatieve en geweldig efficiënte en productieve Nederlandse landbouw. We staan op de tweede plaats als het om export gaat, alleen de VS moeten we nog boven ons dulden. We doen alles op een kleine postzegel, waar andere landen voetbalvelden voor nodig hebben. Tomatentelers, zaadveredelaars, melkveehouders, pluimveehouders, noem een sector en we doen het ver bovengemiddeld goed. Bovendien zijn we niet te beroerd om onze kennis te delen, Wageningen University staat volgens National Geographic aan de basis van de landbouwsuccessen, De universiteit exporteert haar innovatieve aanpak over de hele wereld.Kleinste ecologische voetafdruk ter wereldNational Geographic stelt aan het eind van het artikel de vraag of de Nederlandse Agrarische sector zijn voorsprong kan behouden. Die vraag blijft onbeantwoord. Wel zegt National Geographic dat door de hoge productiviteit, de strenge milieuregels, hergebruik van voedselgewassen en aandacht voor voedselveiligheid de sector uiterst modern is, met de kleinste ecologische voetafdruk ter wereld. Klaar voor de toekomst.De biologische landbouw past niet in het mooie verhaal van National Geographic. In het gunstigste geval heeft de biologische landbouw de druk opgevoerd om nog schoner, nog efficiënter en nog duurzamer gangbaar te produceren. Voor het overige is de biolandbouw en in zijn kielzog de varkensconcepten, langzaam groeiende vleeskuikenconcepten en weidegangplicht een blok aan het been van onze nationale productiviteit. ‘De biosector heeft niet meer te bieden dan onbetaalbare producten die op onbestaanbaar grote oppervlakten moeten worden geproduceerd’Niets heeft de biosector bijgedragen aan economische groei. Slechts een geringe bijdrage aan bodemverbetering en dierenwelzijn is wat ervan overblijft. Alleen door een free ride op de infrastructuur en technologieën van de reguliere landbouw en door ordinaire volksverlakkerij van een onwetende stadsbevolking, heeft deze zich kunnen ontwikkelen. Voor de groeiende wereldbevolking heeft de biosector niet meer te bieden dan onbetaalbare producten die op onbestaanbaar grote oppervlakten moeten worden geproduceerd.Willen we in Nederland onze voorsprong blijven behouden en een belangrijke rol blijven spelen op het agrarische toneel? Weet dat alles met elkaar te maken heeft en dat de reguliere landbouw tot in de haarvaten van onze samenleving zit. En dat blijft zo, tot de biosector ons land ook wat economische voorspoed gaat brengen.