‘Anticiperen op veranderingen in melkveehouderij’

Oefenen met nieuwe voorwaarden is er voor velen niet bij.Zonder verandering blijft alles gelijk. Maar er is de laatste jaren nogal het een en ander op de melkveehouderij afgekomen. De bemestingsregels zijn aangescherpt, in mais op zand en lössgrond ontkom je haast niet aan onderzaai en per 2021 wordt mest in de rij op zand en lössgrond verplicht. Ook het verminderen van de stikstofemissie zal veranderingen met zich mee brengen. Het Landbouw Collectief opteert onder meer voor vermindering van het eiwitniveau in melkveerantsoenen. Reacties op artikelen met deze onderwerpen op de website van Boerderij, maar ook die van andere landbouwvakbladen en fora, hebben vaak de volgende strekking: “Is dit al een wet dan? Ze willen alleen maar minder stikstofgebruik. Ze willen alleen maar kringlooplandbouw? Wij moeten ruimte inleveren voor de industrie. Allemaal van achter het bureau bedacht.”RealiteitIk verbaas mij geregeld over deze negatieve grondhouding. Al deze opmerkingen zijn deels of geheel waar, maar het is wel de realiteit waarin we leven. Gelijk in de verdediging schieten en een muur optrekken, draagt niet bij aan de oplossing van de verschillende problematieken. Ik weet, hier gaan ook reacties opkomen als: “Er zijn helemaal geen problemen. Die worden gecreëerd.” Vooralsnog heeft de landbouwsector er echter wel mee te dealen. Stikstofemissie ligt nu eenmaal op het politieke speelveld en de landbouw zal daarin een (verplichte) rol spelen. Of dat nu leuk is of niet.Ik verbaas mij geregeld over de negatieve grondhoudingAls ondernemer heb je dan de keus of je al wilt stoeien met nieuwe maatregelen of inzichten. Maar oefenen is er voor de meesten niet bij. Sommigen zijn projectmatig al jaren bezig met onderzaai in mais. Zij hebben hun ervaringen opgedaan en juist bij deze vakgenoten is gemiddeld genomen de onderzaai redelijk geslaagd. Dat geldt ook voor veehouders en loonbedrijven die al jaren werken met drijfmest in de rij. Volgend jaar wordt ook dat verplicht. Informeer eens bij je loonbedrijf wat de mogelijkheden zijn om dat dit jaar al eens uit te voeren. Dan krijg je er ‘feeling’ mee. Dat geldt ook voor het sturen van het eiwitgehalte in het rantsoen. Het eerste artikel in het vakdeel rundveehouderij van Boerderij 30 geeft inzicht in de werking van stikstof in combinatie met het management en het (theoretische) effect ervan in de kuil. Breng dat in de praktijk en kijk wat er gebeurt. Moet dat dan voor alle snedes en de hele oppervlakte? Nee, juist door bijvoorbeeld een of enkele sneden eens op een andere wijze te benaderen, bemesten en oogsten kun je verschillen in de kuilanalyse duiden. Is dat al een wet? Nee. Moet ik dat dan wel doen? Anticiperen lijkt mij zinvol.Lees ook: Sturen op een lager eiwitgehalte in graskuilEen ding is zeker: als je niks verandert aan het graslandmanagement, het oogstmanagement en het inkuilmanagement, krijg je exact de kuilanalyses zoals je die elk jaar krijgt.