Ameco rekent extra kosten voor vervuild dier
Runderslachterij Ameco gaat rundveehouders vanaf 1 januari komend jaar € 75 per dier extra kosten berekenen als zij vervuilde dieren aanbieden. Dat heeft het concern aan haar leveranciers gecommuniceerd.
De slachtlijn bij slachterij Ameco in Apeldoorn (Gld.) - Foto: Koos Groenewold
Dit is nodig omdat de slachterij extra inspanningen moet leveren door vervuilde dieren te scheren, omzetten van een slachtplanning en de inzet van extra personeel bij kritische punten in de slachtlijn. Vervuilde dieren, met opgedroogde mestresten op de vacht, vormen een groter risico op bezoedeling tijdens verwerking. Voedselveiligheid vereist daarom dat dieren zo schoon mogelijk aangeleverd worden.
Hoge boetes bij vervuild dier
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
die 75 euro klopt niet want voor de koe of stier geven zij ook veel minder per kilo tenminste dat doet rijling wel zogenaamd in opdracht van ???????