Akkerbouwer Ellermann groeide vooral hard in frites
Vanaf 1995 maakte het akkerbouwbedrijf van de familie Ellermann een sterke ontwikkeling door. Er is uitgebreid in fritesaardappelen en uien, vooral door grond te pachten in zowel Nederland als Duitsland.

Het akkerbouwbedrijf van de familie Ellerman in Emmer-Compascuum (Dr.) ligt grotendeels op dalgrond. Er is 217 hectare eigen grond, daarnaast huurt Ellermann 689 hectare grond, grotendeels in Duitsland op lemige zandgronden. Met een Horsch Tiger 6 AS-cultivator wordt de bodem intensief bewerkt en klaargemaakt voor de inzaai van bieten. Foto’s: Jan Willem van Vliet
Akkerbouwbedrijf Ellerman in Emmer-Compascuum (Dr.)
Het akkerbouwbedrijf van familie Ellermann in Emmer-Compascuum (Dr.) ligt grotendeels op dalgrond. Er is 217 hectare eigen grond, daarnaast huurt Ellermann 689 hectare grond, grotendeels in Duitsland met (lemige) zandgronden.
- 906 hectare grond in gebruik, waarvan 217 hectare eigendom
- 470 hectare fritesaardappelen
- 130 hectare zetmeelaardappelen
- 30 hectare aardappelen voor vlokken
- 70 hectare pootgoed voor vermeerdering
- 115 hectare suikerbieten
- 43 hectare zaaiuien
- 48 hectare zomergerst

In de derde week van maart staan de poters van de fritesaardappelen van de familie Ellermann in Emmer-Compascuum al klaar voor het nieuwe seizoen. Het bedrijf ligt niet ver van de Duitse grens. “Door deze strategische ligging konden we de afgelopen 30 jaar hard groeien, van 100 hectare naar meer dan 900 hectare”, vertelt Herman Ellermann.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses












