Aantal melkweigeringen sterk omlaag in 2020

Het aantal melkweigeringen liep vorig jaar met bijna 40% terug van 123 naar 74 stuks.Dit meldt toezichthouder het COKZ naar aanleiding van meldingen die ze heeft binnengekregen van zuivelbedrijven. Zuivelbedrijven zijn verplicht om afwijkingen en problemen met betrekking tot melk en deels ook diergezondheid te melden aan het COKZ. Dat oefent namens de NVWA gedelegeerd toezicht uit op de zuivelindustrie en melkveehouderij. Uit dien hoofde wordt het COKZ ook op de hoogte gehouden van kwaliteitsproblemen en geschillen daarover tussen zuivelindustrie en melkveehouders. MeldingenZo werden in 2019 147 bezwaarschriften gemeld inzake dit soort geschillen tussen verwerkers en boeren, in 2020 daalde het aantal meldingen licht, naar 142 stuks. Naar verhouding hadden de meeste bezwaarschiften betrekking op 4 kwesties. Ten eerste een overschrijding van het kiemgetal, voor 2019 en 2020 achtereenvolgens 52 en 53 bezwaarschriften. Op de tweede plaats kwam boterzuur met achtereenvolgens 27 en 20 bezwaren. Daarna volgen kwesties rond de samenstelling van melk (26 en 18 bezwaren). Op de vierde plek komen discussies over het vriespunt van melk. Daarover worden respectievelijk 22 en 15 bezwaren gemeld. Het COKZ ontvangt ook meldingen over overschrijdingen van de grenswaarde voor bacterieremmende stoffen. Daarvan kwamen er in 2019 in totaal 194 stuks binnen, en vorig jaar 158 stuks. Tbc en brucelloseOok verdenkingen van besmetting van koeien met tbc en brucellose moeten aan het COKZ worden gemeld. In 2019 werden 5 tbc-verdenkingen gemeld, in 2020 slechts één. Met het aantal brucellose-verdenkingen gaat het juist de andere kant op. In 2019 waren er daarvan 24 stuks, in 2020 kwamen 26 meldingen binnen.