Akkerbouw

Foto & video 1 reactie

Sojateelt is nog een leerproces

De soja oogst ging dit jaar ongeveer een maand eerder van start dan gebruikelijk. De percelen die deel uitmaken van het door provincie Zeeland gesubsidieerde CZAV-project sojateelt zijn voor half oktober allemaal geoogst.

Foto

  • Loonwerker Harold van Weesemael uit Nieuw-Namen oogst de sojabonen van een perceel geteeld door Frank Kuipers in Kuitaart. - Foto's: Anton Dingemanse

    Loonwerker Harold van Weesemael uit Nieuw-Namen oogst de sojabonen van een perceel geteeld door Frank Kuipers in Kuitaart. - Foto's: Anton Dingemanse

  • In dit meerjarig project wordt gekeken hoe regionale sojateelt rendabel kan zijn ten opzichte van import soja. Belangrijke punten zijn dat de hier geteelde soja GMO-vrij is en derhalve volgens Europese norm geschikt is voor menselijke consumptie.

    In dit meerjarig project wordt gekeken hoe regionale sojateelt rendabel kan zijn ten opzichte van import soja. Belangrijke punten zijn dat de hier geteelde soja GMO-vrij is en derhalve volgens Europese norm geschikt is voor menselijke consumptie.

  • Klimatologisch lijkt het voor de sojateelt wel de 'goede kant' uit te gaan maar het leerproces is zeker nog niet voltooid. Deze soja geteeld door Corné den Hamer van loonbedrijf Brasser en Van de Sluis uit Zuidzande staat er mooi bij zonder duidelijke vogelschade.

    Klimatologisch lijkt het voor de sojateelt wel de 'goede kant' uit te gaan maar het leerproces is zeker nog niet voltooid. Deze soja geteeld door Corné den Hamer van loonbedrijf Brasser en Van de Sluis uit Zuidzande staat er mooi bij zonder duidelijke vogelschade.

  • Anders is dat op het perceel van Kuipers. Hier is door duiven en kauwtjes in een vroeg stadium van de teelt behoorlijke schade aangericht. Het soja-project werd 3 jaar geleden gestart met 4 telers en 16 hectare, inmiddels zijn er 10 telers en is het areaal gegroeid tot ruim 50 hectare.

    Anders is dat op het perceel van Kuipers. Hier is door duiven en kauwtjes in een vroeg stadium van de teelt behoorlijke schade aangericht. Het soja-project werd 3 jaar geleden gestart met 4 telers en 16 hectare, inmiddels zijn er 10 telers en is het areaal gegroeid tot ruim 50 hectare.

  • Dit jaar werd door alle deelnemende telers het ras Regina geteeld. Wellicht mede door de droogte tijdens de groei zitten de vruchtdragende geledingen kort op elkaar en begint de eerste meteen gelijk met het maaiveld.

    Dit jaar werd door alle deelnemende telers het ras Regina geteeld. Wellicht mede door de droogte tijdens de groei zitten de vruchtdragende geledingen kort op elkaar en begint de eerste meteen gelijk met het maaiveld.

  • Met als gevolg dat de onderste peulen vlak boven de grond hangen zodat het voor de combine bijna onmogelijk is om ze te pakken.

    Met als gevolg dat de onderste peulen vlak boven de grond hangen zodat het voor de combine bijna onmogelijk is om ze te pakken.

  • Lichte ongelijkmatigheden in het perceeloppervlak kunnen zo al zorgen voor onacceptabel verlies.

    Lichte ongelijkmatigheden in het perceeloppervlak kunnen zo al zorgen voor onacceptabel verlies.

  • Den Hamer zaait de soja op een rij afstand van 30 centimeter en hij gebruikt zo’n 160 kilo zaaizaad per hectare. Hij zaait daarmee iets smaller dan bij bruine bonen die gebruikelijk op 37,5 centimeter rijafstand worden gezaaid. Het is aannemelijk dat met een smallere zaaibreedte het ha-gewicht zal toenemen. De soja groeit op stammetjes zodat bij een nauwere rijafstand het gewas eerder dichtgroeit en onkruid dus minder kans geeft.

    Den Hamer zaait de soja op een rij afstand van 30 centimeter en hij gebruikt zo’n 160 kilo zaaizaad per hectare. Hij zaait daarmee iets smaller dan bij bruine bonen die gebruikelijk op 37,5 centimeter rijafstand worden gezaaid. Het is aannemelijk dat met een smallere zaaibreedte het ha-gewicht zal toenemen. De soja groeit op stammetjes zodat bij een nauwere rijafstand het gewas eerder dichtgroeit en onkruid dus minder kans geeft.

  • Om de opbrengst te verhogen is dit jaar 'Turbosoy' bij het zaaien toegepast. Deze bacterie bevordert de stikstofbinding bij vlinderbloemigen. Er was dit jaar wel een toename van stikstofknolletjes bij de wortels maar dit vertaalde zich door de hete en droge zomer zich niet in een hogere opbrengst. Deze laat gekiemde plant laat de stikstofknolletjes goed zien. Links de eerste geleding die net onder het maaiveld is ontstaan met laag hangende peulen als gevolg.

    Om de opbrengst te verhogen is dit jaar 'Turbosoy' bij het zaaien toegepast. Deze bacterie bevordert de stikstofbinding bij vlinderbloemigen. Er was dit jaar wel een toename van stikstofknolletjes bij de wortels maar dit vertaalde zich door de hete en droge zomer zich niet in een hogere opbrengst. Deze laat gekiemde plant laat de stikstofknolletjes goed zien. Links de eerste geleding die net onder het maaiveld is ontstaan met laag hangende peulen als gevolg.

  • De bonen in de peul. 3 stuks per peul is een normaal gemiddelde. Dan heb je flink wat peulen nodig om de net rendabele 3.500 kg per hectare te halen. Dit jaar bleef de opbrengst steken tegen de 3.000 kilo. Wel blijkt het eiwitgehalte 40% te zijn.

    De bonen in de peul. 3 stuks per peul is een normaal gemiddelde. Dan heb je flink wat peulen nodig om de net rendabele 3.500 kg per hectare te halen. Dit jaar bleef de opbrengst steken tegen de 3.000 kilo. Wel blijkt het eiwitgehalte 40% te zijn.

  • Anders dan andere bonensoorten wordt de sojaboon van stam gedorst. Losrijden en vanaf zwad dorsen heeft wel het voordeel dat ook de onderste peulen geoogst worden. Dat vraagt wel een extra werkgang.

    Anders dan andere bonensoorten wordt de sojaboon van stam gedorst. Losrijden en vanaf zwad dorsen heeft wel het voordeel dat ook de onderste peulen geoogst worden. Dat vraagt wel een extra werkgang.

  • De bonen worden in de wagen gelost en naar een CZAV-vestiging gebracht om gekist te worden.

    De bonen worden in de wagen gelost en naar een CZAV-vestiging gebracht om gekist te worden.

  • Het dorsen ging dermate goed dat met minder wind op de zeven nog een goed resultaat werd gehaald en kans op verlies verminderd.

    Het dorsen ging dermate goed dat met minder wind op de zeven nog een goed resultaat werd gehaald en kans op verlies verminderd.

  • De Zeeuwse soja wordt regionaal verwerkt tot producten voor de menselijke consumptie. Deze soja is in tegenstelling tot geïmporteerde soja gegarandeerd GMO-vrij. Dat mag rekenen op een extra financiële waardering van de afnemer.

    De Zeeuwse soja wordt regionaal verwerkt tot producten voor de menselijke consumptie. Deze soja is in tegenstelling tot geïmporteerde soja gegarandeerd GMO-vrij. Dat mag rekenen op een extra financiële waardering van de afnemer.

  • Tijdens het vullen van de kisten bij CZAV-vestiging in Waterlandkerkje worden van elke kist een paar handen soja afgenomen om een goed monster van de gehele vracht te krijgen.

    Tijdens het vullen van de kisten bij CZAV-vestiging in Waterlandkerkje worden van elke kist een paar handen soja afgenomen om een goed monster van de gehele vracht te krijgen.

  • De volle kisten worden op rij in de loods gezet om na het wegen en de vochtmeting gelabeld te worden.

    De volle kisten worden op rij in de loods gezet om na het wegen en de vochtmeting gelabeld te worden.

  • CZAV medewerker Peter van de Velde start het vochtmeetproces. Voor een goed gemiddelde wordt enkele keren gemeten.

    CZAV medewerker Peter van de Velde start het vochtmeetproces. Voor een goed gemiddelde wordt enkele keren gemeten.

  • De eerste meting is 14,3% en een volgende meting geeft 14,1% aan. Voor soja is 14% het gewenste gehalte zodat deze soja nauwelijks hoeft te worden gedroogd.

    De eerste meting is 14,3% en een volgende meting geeft 14,1% aan. Voor soja is 14% het gewenste gehalte zodat deze soja nauwelijks hoeft te worden gedroogd.

  • Het monster gaat naar de hoofdvestiging van CZAV in Wemeldinge voor kwaliteitsonderzoek. Van elk perceel, ook als een teler meerdere percelen heeft, gaat een monster naar Wemeldinge. Veel monsteren is belangrijk omdat de teelt nog in een ontwikkelingsfase zit.

    Het monster gaat naar de hoofdvestiging van CZAV in Wemeldinge voor kwaliteitsonderzoek. Van elk perceel, ook als een teler meerdere percelen heeft, gaat een monster naar Wemeldinge. Veel monsteren is belangrijk omdat de teelt nog in een ontwikkelingsfase zit.

  • Deze soja wordt vermarkt voor menselijke consumptie. Voldoet een partij niet aan de eisen dan kan deze nog altijd weg als veevoer.

    Deze soja wordt vermarkt voor menselijke consumptie. Voldoet een partij niet aan de eisen dan kan deze nog altijd weg als veevoer.

Eén reactie

  • Jan-Zonderland

    Een paar opmerkingen Om soyabonen te combinen kun je eigelijk niet zonder een zgn flex maaibord. Zo'n maaibord loopt over de grond op glijplaten en volgt de oneffenheden zodat je met minder tot geen verlies kunt maaien. Voormaaien en uit zwad dorsen van soyabonen heb ik nog nooit van gehoord maar dat wil niet zeggen dat het onmogelijk is. 160 kg zaaizaad per ha lijkt mij wat erg veel. Tegenwoordig rekenen we met aantal zaden per ha. Dat varieert hier nogal maar er is een tendens om minder zaden te zaaien. Een gemiddelde van 350 tot 400 duizend zaden per ha is een leidraaad. Er zijn echter boeren die met 250 duizend ook prima opbrengsten halen. Import soya kan ook gegarandeerd gmo vrij zijn als je zgn white hilum bonen koopt. Dan is het puntje op de boon waar hij mee vastgezeten heeft aan de peul niet zwart of bruin maar geel/wit. Alle rassen met die eigenschap zijn gegarandeerd gmo vrij. Of een nauwere rijenafstand leidt tot een hogere opbrengst is ook maar de vraag. Hier worden steeds meer soyabonen op 75 cm rijenafstand geteeld en de opbrengsten lijden er niet onder. Wel kiest men dan vaak voor een type boon die brede planten geeft.

Of registreer je om te kunnen reageren.