Japan grootste kaasimporteur

Brussel – Japan is de grootste importeur van kaas ter wereld geworden na het stoppen van de kaasimport door Rusland. Dit blijkt uit cijfers van de Europese Commissie. De Verenigde Staten volgt op de tweede plaats.

De Japanse kaasimport is in de eerste negen maanden van 2014 wel licht teruggevallen ten opzichte van dezelfde periode van 2013. Japan importeerde dit jaar tot en met september ruim 171.000 ton, tegenover ruim 176.500 ton vorig jaar. De sterkste groeier qua kaasimport is China. Dat land importeerde in de eerste negen maanden van 2014 ruim 51.000 ton kaas, tegenover ruim 34.000 ton in 2013. De Verenigde Staten importeerden dit jaar bijna 109.000 ton, tegenover ruim 104.500 vorig jaar.

China blijft dit jaar overigens nog altijd de belangrijkste groeimarkt, qua totaal-volume, voor andere zuivelproducten. Zo importeerde het dit jaar tot en met september ruim 33.000 ton boter en boterolie meer dan in dezelfde periode van vorig jaar. Dat komt neer op vrijwel een verdubbeling van de import. Het land kocht ook zo’n 50.000 ton extra mageremelkpoeder aan (+25 procent) en bijna 218.000 ton meer volle melkpoeder (+56 procent).

Vooral Nieuw-Zeeland heeft hiervan geprofiteerd, maar ook de EU wist een graantje mee te pikken. De EU verkocht dit jaar bijvoorbeeld ruim 50 procent meer mageremelkpoeder over de grens (478.000 tegenover ruim 301.00 ton). Dat hielp mede om het totale exportvolume van zuivel vanuit de EU fors te verhogen. Het was alleen niet genoeg om de groei van de melkproductie bij te houden en ging mede daardoor geleidelijk aan voor sterk lagere prijzen de grens over.