Pluimveehouderij

Nieuws 2416 x bekeken 2 reacties

Ketenconcept voor vlees antibioticavrije kip

ProKip Vitaliteitsconcept is een nieuw concept voor de productie van kippenvlees. Een van de uitgangspunten ervan is leveren van vlees van antibioticavrij kippen.

Mengvoerfabrikant Agrifirm, diergeneesmiddelenfabrikant MSD Animal Health, broederij Probroed & Sloot en fokbedrijf Hubbard bundelen kennis en innovaties in één strategisch waardeconcept van initiatiefnemer 5D Connections in Arnhem.

In februari 2017 worden de uitkomsten van de ProKip-pilot op boerderijniveau en het eerste marktconcept gepresenteerd.

Hele keten betrokken bij ontwikkeling

Kenmerkend aan het concept is dat betrokken partijen samenwerken in een nieuw ketenmodel waarbij ze het eindproduct gezamenlijk ontwikkelen, verwaarden en vermarkten, in samenwerking met afnemers die duurzaam willen inkopen.

Laatste reacties

  • g*n

    Elke NL kip die op de markt komt is vrij van antibiotica. Onzinnige kop weer...!

  • Barneveldsei

    Heb nog nooit antibiotica gebruik sinds ik ben gestart in 1992 met legkippen. Hoezo nieuw concept????

Of registreer je om te kunnen reageren.