Zuivelnoteringen zakken verder

ZuivelNL gaf ten opzichte van vorige week € 5,00 lagere noteringen af voor verse boter en vollemelkpoeder, respectievelijk € 375 en € 306 per 100 kilo. Mageremelkpoeder, zowel voor humane consumptie als voor veevoeder, zakte € 3,00 naar € 241 en € 238 per 100 kilo en weipoeder leverde € 2,00 in bij de notering van € 91 per 100 kilo.

Prijzen ver boven vorig jaar

De zuivelnoteringen tenderen al naar verlaging sinds begin juni. Nog steeds echter staan ze ver boven die van vorig jaar en van 2019. De prijsbeweging verloopt, op een hoger niveau, volgens de curve van de prijzen uit 2019. In 2020 vertoonden de prijzen veel sterkere dalingen einde eerste kwartaal, de periode waarin de corona-epidemie om zich heen begon te grijpen.