Zelfbedieningswinkel aanvulling op bedrijfsinkomen

Huisverkoop doe je er niet zo maar bij. In deze serie vertellen akkerbouwers waarom ze het doen, waar ze tegen aanlopen en hoe ze dat oplossen. Marian Geerse-Arkesteyn: “Het geld in het geldvakje komt veelal overeen met de hoeveelheid aardappelen en uien die is meegenomen. We hebben eerlijke klanten.”Marian Geerse-Arkesteyn heeft met echtgenoot Chris in Koudekerke (Zld.), op Walcheren nabij Middelburg en Vlissingen, een akkerbouwbedrijf van circa 50 hectare. Zij hebben als neventak een minicamping en een onbemand winkeltje voor de verkoop van aardappelen en uien. Het bouwplan omvat consumptie- en frietaardappelen, suikerbieten, wintertarwe, uien en graszaad.Welke aardappelen telen jullie?“We telen aardappelen voor zowel de frietindustrie als voor de directe verkoop. Voor de frietindustrie telen we de rassen Innovator en Royal. Voor de huisverkoop telen we hier op de Zeeuwse klei de Frieslander. Dat is momenteel de lekkerste aardappel voor in de keuken. De Frieslander rooien we met een kleine rooier. Het rooien van de Innovators en de Royals verzorgen onze twee zonen met een grotere rooier.” _{Lees verder onder de foto.} Chris (60) en Marian Geerse-Arkesteijn (56) voor hun verkoopstalletje langs de weg in het Zeeuwse Koudekerke. Ze verkopen uien aardappelen. - Foto: Peter RoekJullie doen ook aan directe verkoop, maar hebben geen echte boerderijwinkel?“Dat klopt. Enkele jaren geleden hebben we een houten zelfbedieningswinkeltje gebouwd. Dit staat langs de straat. Het winkeltje is voorzien van schappen en een ingebouwd geldvakje.”Hoe verloopt dit?“De aardappelen en uien verpakken we in zakjes van 2,5 en 5 kilo. Daarmee vullen we het winkeltje regelmatig aan. Je moet zorgen voor steeds voldoende voorraad. Zou het winkeltje regelmatig leeg zijn, dan keren de klanten niet snel terug. Klanten die een grotere hoeveelheid aardappelen willen kopen, melden zich gewoon op het erf.”Wie maken hier gebruik van?“Het zijn vooral vaste klanten die van onze service gebruik maken. We liggen aan een verbindingsweg richting Middelburg. Zo zijn er nogal wat mensen die in Middelburg werken en op de terugweg hier hun aardappeltjes of uitjes meenemen. Maar ook toeristen en fietsers behoren tot de klanten van ons zelfbedieningswinkeltje.”Enkele keer is er weleens een zakje tekortKlopt de kas altijd?“Ja, het geld in het geldvakje komt veelal overeen met de hoeveelheid aardappelen en uien die zijn meegenomen. We hebben eerlijke klanten. Een enkele keer is er weleens een zakje tekort. Maar zo’n meegenomen zakje aardappelen lijkt me niet smaakvol. Soms spreken mensen ons in het dorp aan en verontschuldigen zich dat ze bij hun laatste bezoek niet gepast hadden, maar dat ze bij het volgende bezoek het tekort zullen bijpassen.”Is dit een interessante verkoopmogelijkheid?“Ja. Het zelfbedieningswinkeltje zorgt voor een leuke aanvulling op ons bedrijfsinkomen. Daarnaast bespaart het ons tijd en is het zo te combineren met onze andere bedrijfsactiviteiten. Naast ons akkerbouwbedrijf hebben we immers ook nog minicamping het Hommeltje en verhuren we stacaravans en twee vakantiehuisjes.”Zomerserie HuisverkoopDit verhaal is onderdeel van de zomerserie ‘Huisverkoop’. Lees ook de andere verhalen binnen deze serie:
► Teler Wieringa: ‘Klant komt voor goede aardappelen’
► Postma: ‘Huisverkoop verdringt akkerbouw niet zomaar’
► Hogenhout: ‘Meer waardering voor product bij boer’
► Ten Haaf: Boerderijwinkel welkome aanvulling op akkerbouwtak
► Wiljan van der Heijden: Goed inkomen met 4 hectare dankzij boerderijwinkel
► Hubert Crijns: Boerderijwinkel steeds belangrijker voor akkerbouw
► Erik van der Heijden: ‘Aardappelen moeten wel wat opbrengen’