Wereld te winnen met smart farming

In de varkenshouderij zit veel informatie. De kunst is deze beschikbaar en verwerkbaar te krijgen.De Nederlandse varkenshouderij loopt voorop op het gebied van data-ontwikkeling, maar moet dit sectorbreed wel gaan oppakken. Dat stelde zeugenhouder Ruth van der Haar afgelopen week tijdens een presentatie over haar tweejarige Nuffield Scholar-periode. Juist met de data die in stallen word opgedaan en smartfarming, zijn faalkosten op bedrijven te verlagen. Van der Haar noemt ter illustratie de eigen ervaringen met elektronische oormerken, het vastleggen van geboortegewicht en vervolgens het analyseren van eigen gegevens en die van de slachterij. “Onze biggen wegen bij geboorte 1,5 kilo, het landelijke gemiddelde is 1,3 kilo. Op een gesloten bedrijf komt dat neer op een verschil van € 25.000 op jaarbasis aan lagere voerkosten en het sneller slachtrijp zijn van de varkens.” Met elektronische oormerken en automatisch wegen leveren veel data op die faalkosten kunnen verminderen. - Foto: Bert Jansen Meer en betere koppelingenVolgens Van der Haar is er voor de varkenshouderij nog een wereld te winnen met smart farming. Niet alleen kunnen varkenshouders veel meer uit hun ventilatiesystemen en gezondheidstools halen, ook moeten er meer en betere koppelingen komen om data te kunnen analyseren. Ze beseft dat dat niet in een dag te regelen is: “We moeten als sector zelf het dataverhaal oppakken. Ik zie mogelijkheden om met de POV een dashboard aan te maken waar met bepaalde gegevens gewerkt kan worden.”Wat Van der Haar merkt is dat partijen die technologieën ontwikkelen te veel op hun eigen eilandje zitten. “We moeten naar meer koppelingen, hoe meer data van verschillende partijen gekoppeld worden hoe meer we eruit kunnen halen.”Eigendom data ‘een lastig verhaal’Op de vraag van wie de data nu eigenlijk is, geeft ze toe dat dat een lastig verhaal is. “De boer zal zeggen dat de data van hem is, maar daar kunnen systeemleveranciers anders over denken. De regie in eigen handen krijgen is lastig, maar er moeten wel afspraken komen met wie en hoe er gedeeld wordt.” Veehouders die met de online presentatie meeluisterden gaven aan sceptisch te zijn over hoe het beheer van data momenteel geregeld is.Lees ook: Op onderzoeksbedrijf Laverdonk draait het om data