Varkensslachtingen boven 300.000 dieren per week

Den Haag - Nederlandse slachterijen verwerkten in de laatste week van november 312.000 vleesvarkens. Dat is het hoogste niveau per week in de afgelopen twee jaar.In de eerste week van december 2012 kwamen nog 316.000 vleesvarkens aan Nederlandse slachthaken. Dat blijkt uit cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.Een hoeveelheid aangevoerde vleesvarkens van meer dan 300.000 vleesvarkens per week komt niet zoveel keer per jaar voor. Alleen in de maand december halen de slachterijen die aanvoer.Tot en met november maakten bijna 13,4 miljoen vleesvarkens hun laatste rit naar Nederlandse slachterijen. Dat is een stijging met 3,5 procent ten opzichte van de eerste elf maanden van 2013.Nederlandse slachterijen winnen met die stijging terrein op hun Duitse en Deense concurrenten. De eerstgenoemden verwerkten tot en met september ruim 43,4 miljoen slachtvarkens. Dat is 0,6 procent minder dan in dezelfde periode vorig jaar.Deense slachterijen verwerkten tot en met oktober 15,4 miljoen vleesvarkens. Daarmee realiseerden zij een stijging met 0,4 procent ten opzichte van de eerste 10 maanden van 2013.