Varkens voorbeeld voor koeien

’Tegenstanders van verduurzaming van de rundveehouderij mogen zich wel eens achter de oren krabben”, meent Hanna. ”Kijk maar naar de ellende in de varkenshouderij. Het is niet allemaal eigen schuld, maar ze hebben toch veel aan zichzelf te danken.” ”Verklaar je nader” zeg ik.”Ze hebben niet geluisterd naar de eisen die de maatschappij stelde. Die kreeg een hekel aan bio-industrie. Het enige dat varkenshouders deden – onder leiding van wijlen Wien van den Brink – was zich verzetten tegen de maatschappelijke ontwikkelingen. Niet het tevreden stellen van de consument stond voorop, maar het verzet tegen hogere eisen voor dierenwelzijn. Meer ruimte voor de dieren werd niet ondersteund, maar bestreden. En toen het wettelijk moest, zo weinig mogelijk en als het maar even kon, uitstellen. Nu zitten ze met de gebakken peren.”

Daar heeft Hanna wel een punt. Varkens- en kippenhouders hadden in het verleden geen leiders met visie. Het waren uitstekende actieleiders, die zich verzetten tegen de ontwikkelingen. Dan kan een Annechien ten Have nog zo goed zijn, -en dat is ze- ze zit met de erfenis van het verleden.

”Varkenshouders hebben het individueel ook niet goed gedaan”, vindt Hanna. ”Kijk maar naar de huidige situatie. Hoewel jaren geleden al is vastgelegd dat de leefruimte voor varkens moet worden aangepast, zijn velen gewoon doorgegaan. Ook in de goede jaren van de varkenshouderij. Toen hadden er meer duurzame, voldoende grote stallen moeten worden gebouwd”.

”Er zijn ook genoeg boeren die het wel hebben gedaan”, probeer ik de aanklacht van Hanna te verzachten. ”Veel te weinig”, zegt ze.”Die hoor je nu ook niet. Die weten dat er goede en slechte tijden zijn. Het is op het ogenblik slecht. Logisch dat er te weinig geld is om te bouwen. Maar ze hebben hun kansen voorbij laten gaan. En een ondernemer die dat doet, redt het niet in deze tijd.”

Ze vervolgt: ”dat geldt ook voor koeienboeren. Als die nu niet investeren in duurzaam, diervriendelijk en weidegang gaan we dezelfde weg in als de varkenshouders”.