Van gangbare naar biologische varkens: blik naar buiten, met oog op toekomst
Na de switch van gangbare naar biologische varkens bouwde Ruben Exterkate in Bentelo (Ov.) een fraaie educatie- en ontvangstruimte. Hij zet in op verbinding, maar de focus op de varkens blijft.
Alle dieren beschikken over veel ruimte en kunnen naar buiten. Staarten worden niet gecoupeerd. De zeugen staan los bij het werpen. Exterkate moest er flink aan wennen, maar ziet dat het kan. De resultaten geven hem gelijk: 27,5 gespeende biggen per zeug per jaar en 12,2% uitval tot spenen. Foto’s: Jan Willem Schouten
De glimlach op zijn gezicht verraadt hoe hij zich voelt. Met gepaste trots laat Ruben Exterkate zijn hagelnieuwe ontvangstruimte zien. De ondernemer gaat het stijlvol ingerichte vertrek straks inzetten als educatie- en vergaderruimte, met een duidelijke link naar de biologische varkenssector. Bezoekers kunnen via vijf ramen een blik werpen op de loslopende dieren in de kraamstal.
Exterkate Biologische Varkens, Bentelo (Ov.)
Ruben Exterkate (43) is ambassadeur van ketenregisseur De Groene Weg. Dat betekent in de praktijk dat de biologische varkenshouder regelmatig laat zien wat hij doet. Hij heeft de blik naar buiten gericht en is actief op sociale media. Regelmatig laat hij op LinkedIn, Facebook en Instagram en op TikTok van zich horen. Hij ontvangt veel leuke reacties.
- 210 zeugen
- 500 vleesvarkens
- 27,5 gespeende biggen per zeug per jaar
- 12,2% uitval tot spenen
- 1,4% uitval na spenen
- 950 gram groei
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
