Van ei tot kippenpoot in eigen hand bij vleeskuikenintegratie Lisabeth

Rond 1955 zocht akkerbouwer Joris Lisabeth een uitweg uit de vlascrisis en besloot eierhandelaar te worden. Enkele jaren later ging hij zelf eieren produceren. In de jaren zeventig stapte hij over van leghennen naar vleeskuikenouderdieren en ging hij zelf het voer mengen uit onvrede over de kwaliteit van het voer dat het lokale mengvoerbedrijf leverde. Ook werd vanaf toen op kleine schaal voer aan andere pluimveebedrijven geleverd. Nu levert het voerbedrijf van Lisabeth NV zo’n 650 ton pluimveevoer per week af. Lisabeth startte in de jaren zeventig ook een eigen broederij met een capaciteit van 50.000 eieren per week. Daarmee werd Lisabeth NV een echte integratie. Zoon Jan staat er nu aan het roer, kleinzoon Olivier maakt zich op die rol over te nemen.

Bedrijfsgegevens Lisabeth in Gottem (B.)

Jan (61) en Olivier (34) Lisabeth leiden de integratie. Die mest op vier locaties rond Deinze zo’n 400.000 vleeskuikens, de broederij heeft een capaciteit van 200.000 kuikens per week en ze produceren wekelijks zo’n 650 ton kuikenvoer. De kuikens worden door derden geslacht. Van het vlees gaat 60% naar supermarkten, 40% wordt afgezet via de eigen groothandel Delikip. Die levert ook wild en gevogelte, konijn, ganzenlever en lam.

---