Uitspraak Huijbers tegen zere been

Eindhoven – ”Ik zou geen euro investeren in een varkensbedrijf in Nederland dat niet duurzaam is en bulk produceert.”

Dat zei Hans Huijbers, voorzitter van de ZLTO, op een bijeenkomst van het Brabants Agrarisch Jongeren Kontakt (BAJK) in het PSV-stadion. Eén van de ruim tweehonderd aanwezige jonge boeren en bedrijfsopvolgers stelde dat vlees met een ster van de Dierenbescherming niet rendabel te produceren is en dat boeren uitgeknepen worden door de supermarkten.

In reactie daarop stelde Huijbers dat er voor iemand die varkenshouder wil worden op de conventionele manier, zonder concepten, maar één vraag telt: wáár wil je boer worden? Niet in Nederland, zo voegde hij er na afloop van de bijeenkomst desgevraagd aan toe. Dit was tegen het zere been van veel varkenshouders, blijkt uit de tientallen, meest kritische reacties op een bericht hierover op de website van Boerderij.

Dat geldt ook voor opmerkingen van Daan van Doorn, voorzitter van een naar hem genoemde commissie die de intensieve veehouderij toekomst moet geven. Als gastspreker op de BAJK-bijeenkomst stelde hij: ”Doorgaan op de oude voet is geen optie. Het huidige model is tegen haar ecologische, economische en maatschappelijke grenzen opgelopen. We moeten naar een product waar geen discussie over is. Dat is dus duurzaam en geborgd.” Concurreren op kostprijs is volgens hem geen optie voor de Nederlandse varkenshouderij. Landen als Brazilië en ook China winnen het op dat terrein.

Van Doorn wees de jonge boeren nadrukkelijk op het belang van een goed inpassingsbeleid voor hun bedrijf. “Communiceer intensief met je omgeving. Denk bij nieuwbouwplannen niet dat je aan een vergunning alleen genoeg hebt. Je moet de mensen voor je winnen. Steun desnoods het verenigingsleven.” Hij zei voorbeelden te kennen van bedrijven die helemaal op slot zitten ‘omdat ze voor geen meter communiceren’.

Als voorbeeld van succesvolle pr in de agribusiness wees de ex-topman van Vion op het Duitse slachterijbedrijf Tönnies, dat Duitse voetbalclub Schalke 04 sponsort.