Uitloopkip heeft liever beplanting dan afdakje

Vleeskuikens maken meer gebruik van hun uitloop wanneer deze beplant is met wilgen dan wanneer ze een grasveld met afdakjes tot hun beschikking hebben.Dit stelt Lisanne Stadig, onderzoeker bij het Vlaamse Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek (Ilvo). In proeven met vleeskuikens tussen de 4 en 10 weken oud bleek dat bij wilgen in de uitloop 43% van de kippen daarvan gebruik maakte. In een uitloop met afdakjes was dat 35%. Ook liepen meer kippen verder dan 5 meter van de stal, 4% tegenover 1,5%. Wanneer de onderzoekers de dieren de keus lieten, gingen ze vaker naar de wilgenuitloop. Het weer speelde een grote rol in het gebruik van de beschutting. Tussen de beplanting heerst waarschijnlijk een gunstiger microklimaat en voelen de vleeskuikens zich veiliger. Invloed op vleeskwaliteitUitloop met hout heeft ook invloed op de vleeskwaliteit. Binnenkippen zijn bij slacht zwaarder dan uitloopkippen, zonder dat er verschil is in voeropname of voederconversie. Dit kan ermee te maken hebben dat de voeropname uit planten en insecten bij uitloop niet geregistreerd wordt, waardoor de werkelijke voeropname hoger kan zijn. Uitloopkippen hebben geler, malser en minder vezelig vlees dan binnenkippen. Ook voor de gezondheid is uitloop beter. Binnenkippen hadden in het onderzoek vaker last van kreupelheid, hak-dermatitis en andere pootaandoeningen. Snel groeiend hout ook geschikt voor biomassaIn het onderzoek is gekozen voor wilgen omdat dit snel groeiend hout is. Dit korte-omloophout (KOH) kan ook geteeld worden als biomassa voor de energieproductie en op die manier een extra bron van inkomsten zijn.