‘Toekomstvisie van Rabobank snijdt hout’

Rabobank voorspelt 1.000 varkenshouders in 2030. De structuur van bedrijven gaat op de helling.De boodschap in de toekomstvisie van Rabobank is wel een heel harde: geef je vrijheid op, of ga ten onder. Ketensamenwerking is een must. Dat betekent contractueel afgedichte inkoop- en leveringsvoorwaarden en voldoen aan borgings- en kwaliteitseisen. Is dat nieuw? Nou, niet echt. Het werkt immers al zo. Zie wat de succesvolle partijen en ketens doen: afstemmen op elkaar. Werken met hetzelfde voer, genetica, huisvesting, dierenarts en strategie. Dan is onderscheidende productie mogelijk en daarmee een tijdelijke meerprijs. Die extra eisen waaraan een enkeling kan voldoen, worden uiteindelijk de norm en exit meerprijs. Ook niks nieuws. IKB startte eind jaren 80 met een meerprijs van 4 gulden per varken. Die verdween na enkele jaren al; tegenwoordig is IKB al zo basis dat je kale IKB-varkens bij wijze van spreken aan de straatstenen niet meer kwijt kunt.60% minder varkenshouders rond 2030Rabobank voorspelt 1.000 varkenshouders in 2030. Ja, dat kan ook wel 2029 of 2032 zijn, maar die stip van minder dan 1.000 ondernemers in deze sector zet de huisfinancier wel op de horizon. Au, dat doet zeer; 60% minder. Maar zo gek is die voorspelling niet. Dat is niks anders dan de reguliere halvering in 10 tot 15 jaar met een beetje extra vanwege de stoppers die de komende jaren al in de pijplijn zitten omdat ze niet hun stallen aanpassen aan 2020. De aantallen mogen dus niet echt verbazen.Het wordt huur, pacht en koop van locaties of samenwerkingsverbanden van stopper met groeier Kunnen de blijvers de krimp bij de stoppers opvangen, blijft de sector nagenoeg op peil qua aantal varkens? Dat ziet Rabobank zonnig in. Daar zit de echte verrassing in de visie. Het aloude opkopen van rechten en uitbreiding op de thuislocatie ziet Rabobank slechts beperkt gebeuren. Het wordt huur, pacht en koop van locaties of samenwerkingsverbanden van stopper met groeier. Dat zal uitmonden in multi-siteproductie: zeugen hier, gespeende biggen elders en all in-all out in grote meststallen. Dat drukt de kosten en minstens zo belangrijk: hartstikke goed qua varkensgezondheid. De financierbaarheid is ook het probleem niet. De sterke bedrijven leggen zo 35% eigen vermogen in, waarvan een flink deel cash.Maatschappelijke acceptie varkenshouderij is zwakke puntNatuurlijk kun je van alles tegen deze visie inbrengen. Afrikaanse varkenspest, krimp in consumptie, de vraag of Nederland de wereld wel met varkensvlees moet voeden. Feit is dat de visie, en de toekomst van de sector, staat of valt met de maatschappelijke acceptatie van de sector. Dat is en blijft haar achilleshiel, want geen acceptatie betekent wetgeving en een kleinere veestapel. Al die andere zaken regelt de markt wel.Lees ook: Om deze redenen neemt het aantal bedrijven snel af