Vleesvarkens
250+ resultaten
Weergave:
Peter Vosters weet de uitval tot spenen al jaren beperkt te houden. Dat kost tijd en energie, maar betaalt zich onder aan de streep uit.
Slachterij Vion in Boxtel laat deze week zijn varkensprijs weer staan.
Sinds twee jaar weegt Theo Vernooij de vleesvarkens steeds in één hok. Het geeft hem inzicht in de gewichtsontwikkeling van de dieren en het juiste aflevermoment.
De hoge biggen- en varkensprijs zijn reden om de varkens zo zwaar mogelijk te slachten. Een kilo vlees wordt goed betaald en de bigkosten dalen.
Maatschap Ernst bouwde begin 2016 een stal voor 2.112 vleesvarkens. De maatschap boekt nu goede resultaten na een lastige beginfase.
Bij de huidige hoge opbrengstprijs is zwaar leveren van varkens lucratief. Met nieuwe concepten kan dat tamelijk straffeloos. “Wegen van slachtrijpe varkens is aan te bevelen.”
De slachterijen van Tönnies in Denemarken, Tican en SB Pork, doen er in de concurrentie om de vleesvarkens met Danish Crown een schepje bovenop.
Danish Crown heeft 120 leveranciers binnengehaald door een toeslag op de vleesprijs te betalen.
