Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
De varkensprijs gaat opnieuw een flinke stap omhoog. De stijging van de Duitse noteringen gaat zelfs in de dubbele cijfers.
Een nieuw handelsakkoord met Mexico biedt kansen voor Nederlandse vleesexport.
Accountantskantoor Countus verwacht dat het rendement in de vleesvarkenshouderij deze zomer boven het 5-jarig gemiddelde uitkomt.
De Duitse varkenssector krimpt en de binnenlandse vleesconsumptie staat zwaar onder druk. Voor coöperatieve vleesverwerker Westfleisch aanleiding de efficiency op te voeren.
De epidemie van Afrikaanse varkenspest in China kan de positie van de landbouw in de hele wereld veranderen. Het kan uitmonden in een immens vertrouwen maar ook in een gigantisch wantrouwen onder de consumenten.
De varkensmarkt is in enkele jaren tijd gekanteld. In plaats van magere varkens willen slachterijen nu zware dieren met veel spek. ‘Er zijn goede afzetmarkten voor onderscheidende hammen.’
China gaat aan het begin van de zomer op grote schaal varkensvlees importeren, waardoor de prijs aantrekt.
Slachterij Westfort is gestart met een inkoopprogramma voor koppels met gelten en borgen. De naam van het concept is Royaal. De slachterij stimuleert de boeren met dit concept hun varkens zwaar te leveren.
