Varkensrassen

Maarten en John Rooijakkers bouwden hun zeugenbedrijf om naar een recreatief belevingscentrum.

Pas stapte ik voor de eerste visite van de dag een heerlijk warme woonkamer in.

Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) en varkensslachterij Westfort zoeken varkenshouders die aan de hand van genetica de beste varkensrassen willen zoeken.

Majola van Dijk en Ron Gelderman houden op Hoeve De Bonte Bentheimer in Spankeren (Gld.) Bonte Bentheimers, een zeldzaam varkensras.

Onze moestuin was een woestenij, vol stenen. Enkele varkens erin doen wonderen.

Het varkensras Bonte Bentheimer was op een haar na verdwenen, maar pogingen om het nieuw leven in te blazen blijken te hebben gewerkt. Het vlees van de bijzondere varkens is gewild, maar dat vergt tevens maatregelen om bedrog te voorkomen.

Barneveld – Op het Groenhorst College is een zeug van het ras Hongaars Wolvarken (Mangalitza) bevallen van 10 biggen.

Aarhus - Een groot deel van de Deense varkensrassen heeft genen die van negatieve invloed zijn op hun immuunstelsel en daarmee op de overlevingskansen in het biggenstadium. Tot die bevinding zijn onderzoekers van de universiteit van Aarhus gekomen, in het kader van pogingen om uitval van biggen terug te dringen.

Helvoirt - Het resultaat van Pigture Group, de moedermaatschappij van fokkerijorganisatie Topigs en Varkens K.I. Nederland, heeft in 2011 een omzet van 97,5 miljoen euro gerealiseerd. De winst was drie ton. Dat staat in het jaarverslag van het bedrijf.

Beverwijk – Het vlees van de Bonte Bentheimer varkens heeft sinds deze week een eigen label. Dat heeft de vereniging Het Nederlandse Bonte Bentheimer Landvarken bekend gemaakt.