Schaalvergroting
52 resultaten
Weergave:
Ondernemerschap en regionale stimulans zorgden voor bovengemiddeld grote varkensbedrijven in bepaalde regio‘s. Nu is een splitsing te zien bij bedrijven: groei of optimalisatie en verduurzaming.
In het boek De geur van hooi van journalist Tialda Hoogeveen speelt de Friese melkveehouder Siebe Peenstra (1923 – 2019) een belangrijke rol. Peenstra staat in het boek symbool voor alle boeren die na de Tweede Oorlog aan de slag gingen. Meer dan 70 jaar hield hij een dagboek bij. Voor Hoogeveen boeiend onderzoeksmateriaal.
De roep om terug te gaan naar de boerderij van vroeger wordt sterker door de coronacrisis. Verkopers van streekproducten hebben de wind in de zeilen.
Spaans varkensvlees moet de wereld gaan veroveren. Integraties in Spanje groeien als kool en vragen structureel meer importbiggen. Nederlandse zeugenhouders kunnen profiteren, maar niet tot in lengte van jaren.
De schaalvergroting in de akkerbouw gaat nog wel door. Wat kringloopdenkers willen, is interessant maar op korte termijn niet realistisch.
Even voortborduren op vorige week. Er is werk aan de winkel op het eigen bedrijf en Hans noemde een aantal oplossingsrichtingen. Hij wil ook de levensduur van koeien verlengen.
In alle media-aandacht rond de fantastische boerenacties komt vanuit de groene politieke hoek continu de boodschap naar voren dat het landbouwsysteem in Nederland op de kop moet.
Toen Jerry Murphy in 2012 aangaf dat hij toch melkveehouder wilde worden, molk zijn vader 115 koeien. Ze houden nu 350 koeien op drie locaties en er is voor € 700.000 gefinancierd.
Nul-emissie vanuit open teelten is alleen haalbaar als technieken van precies naar exact gaan, zegt Rob van de Lindeloof van Agrifirm. De groeiende groep grote bedrijven zal de toon zetten.
