Klimaatverandering

‘True pricing’ van vleesproductie moet ook de maatschappelijke kosten van de veehouderij in beeld brengen. Het zal mogelijk ook politieke taboes doorbreken.

Ondanks alle argumenten vóór vleesconsumptie, kan een afname ervan zeker een bijdrage leveren aan het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen. Dat schrijft Carola Schouten, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, in een brief aan de Tweede Kamer.

Greenpeace wil met melkveehouders in gesprek over een reductie van de veestapel.

Om de klimaatdoelen van 2050 te halen, lijkt inkrimpen van de veestapel hét credo.

Coalitiepartijen VVD, CDA, D66 en ChristenUnie vinden het onverstandig om te sturen op gedwongen krimp van de veehouderij om de klimaatdoelen te halen. Ze zien meer in innovaties.

De veehouderij moet aan de slag met de CO2-uitstoot. Maar de aanpak moet in samenhang en in evenredigheid gebeuren.

Eerst heldere gezamenlijke doelen opstellen en dan pas maatregelen formuleren. In die volgorde moet Nederland nadenken over een duurzaam voedselsysteem in 2050.

Innovaties en en forse inspanning zijn nodig om de CO2-reductiedoelen bij de huidige omvang van de veestapel te halen. Nieuwe doelen voor 2030 komen eraan.

Vanuit de agrarische sector oogst de Raad voor de Leefomgeving en Infrastructuur niet bepaald lof op haar visie over de toekomst van het voedselsysteem. Vooral de constatering dat krimp van de veestapel onvermijdelijk is, wordt weersproken.

De veehouderij ontkomt er niet aan om op termijn te krimpen. De overheid moet hier via het voedselbeleid op voorsorteren, om te voorkomen dat er op termijn hard ingegrepen moet worden. Dat staat in het advies van de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (Rli) aan het kabinet.