Kdv
34 resultaten
Weergave:
In 2016 komt het vlees onder het keurmerk KDV+ op de markt.
De voerwinst op vleesvarkensbedrijven waar de dieren op 1 vierkante meter liggen is niet hoger dan op bedrijven met varkens op 0,8 vierkante meter.
Als Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) erin slaagt te stoppen met het couperen van staarten, dan vinden er geen ingrepen meer plaats bij hun varkens.
Keten Duurzaam Varkensvlees introduceert KDV+. Dit is een nieuw keurmerk waarbinnen varkensvlees wordt geleverd van varkens die tijdens hun gehele leven nooit zijn behandeld met enige vorm van antibiotica.
Zorgen over kiloknallers hebben ze in Brazilië niet zoals hier. Wel werken de grote Braziliaanse bedrijven in de varkenskolom aan meer dierenwelzijn.
De breed georiënteerde boer die met plezier werkt en niet onder de knoet van de bank zit, heeft perspectief; dat zegt professor Jan Douwe van der Ploeg, hoogleraar aan Wageningen UR, in het kerstthema van Boerderij. Kritisch is hij op de 'plankgasboer': "Het schijnbeeld bestaat dat boeren die hard groeien, de ondernemers van de toekomst zijn."
Hajo de Bakker is aangesloten bij Keten Duurzaam Varkensvlees. De opbrengsten vallen hem tegen. Het draait toch vooral om kostprijsbeheersing.
De laatste jaren zijn er meer vlees-concepten bij gekomen. Het is niet eenvoudig en de kans op succes is beperkt. Toch zijn er doorbijters.
Culemborg - De productie van varkensvlees op basis van (deels) lokaal geteeld veevoer, zoals tarwe en lupine, scoort beduidend beter op broeikasgasemissies en energiegebruik dan de gangbare Nederlandse varkensvleesproductie.
IJsselstein - De Keten Duurzaam Varkensvlees wil en kan in principe op korte termijn vlees gaan leveren dat voldoet aan de eisen van het Varken van Morgen. Dat meldde Jaap de Wit jr. van Westfort vlees tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van de Keten Duurzaam Varkensvlees.