Agritrends

Wereldwijde trends in de dierlijke productie hebben hun weerslag op Europa en Nederland. Zuid-Amerika en Aziatische landen worden wereldwijd steeds belangrijker voor vraag en aanbod van vlees en zuivel.

Lange tijd was de voedingsmiddelenindustrie de grootste industriële bedrijfstak in Nederland. Die tijd is voorbij, de machinebouw (lees: ASML) is de sector voorbijgestreefd.

Juridisering van de agrarische sector is al jarenlang een trend. De wetgever zoekt vaak geitenpaadjes om iedereen tevreden te houden.

Handel in graan en andere agrarische bulkgoederen is wereldwijde business. Het zijn op dit moment vooral politieke ontwikkelingen die de trend hier zetten, aldus Caroline Emmen.

AI is hét buzz-woord van dit moment. Iedereen heeft het erover, de hele economie lijkt er om te draaien. Hoe zit dat in de landbouw?