Afzet

Onder varkenshouders is er veel animo om met elkaar te praten over de keten waar ze deel uit maken. Dat blijkt uit de oprichting en uitbreiding van de marktclusters door de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV).

Door corona hebben consumenten ineens veel meer tijd om boodschappen te doen en kunnen veel boeren hun producten niet kwijt in het reguliere kanaal. Hierdoor zijn consumenten meer direct bij de boer gaan kopen en zijn meer boeren verkoop aan huis aan het oppakken.

Het areaal peen neemt komend seizoen in Zeeland licht toe, doordat akkerbouwers – een deel van hun – aardappelen inruilen voor peen in hun bouwplan.

Boeren die zelf hun producten afzetten, draaiden hiermee een omzet van € 1,5 miljard van het tweede kwartaal van 2019 tot en met het eerste kwartaal van 2020.

Luxe Nederlands rundvlees krijgt lastig een voet tussen de deur bij supermarkten. Uitzonderingen zijn er wel, zoals Plus en Boni.

Pootaardappelteler Leon van de Velde in Kerkwerve (Zld.) is begonnen met het klaarzetten van pootaardappelen voor binnenlandse afzet.

Nederlandse kalkoenenhouders zijn al bijna 25 jaar geleden een samenwerking aangegaan voor de afzet van kalkoenen naar slachterijen in Duitsland. Op één na is elke kalkoenenhouder aangesloten bij deze afzetcoöperatie.

Keurmerken houden de gemoederen al lange tijd bezig.

Farmers Defence Force (FDF) presenteerde tijdens het boerenprotest het concept Farmer Friendly. De actiegroep benadrukt dat het een verbetering moet bieden voor alle boeren, niet alleen voor FDF’ers. Supermarktorganisatie CBL nam het plan niet in ontvangst op het podium.

Inwoners van Amsterdam met weinig geld kunnen goedkoop voedsel krijgen via een speciaal project genaamd Boeren voor burgers. De producten komen uit de regio.