‘Succesverhaal nodig: angst voor vernieuwing slecht voor sector’
We houden niet van verandering en daarin staan we niet alleen. De consument wil het ook niet. Kijk naar biologisch. Ondanks alle aandacht blijft het aandeel biologisch op de schamele vijf procent hangen.
Afbeelding ter illustratie. Foto: Jan Willem Schouten
Hetzelfde gebeurt met vleesvervangers. Met veel bombarie werd oprichter Jaap Korteweg rijk door de Vegetarische Slager. Die werd gekocht door Unilever en al snel - door een tegenvallend resultaat - doorverkocht aan JBS, een vleesgigant uit Brazilië. Die heeft een slechte reputatie op het gebied van dierenmishandeling en ontbossing. Dat deert Jaap Korteweg niet meer: hij heeft de buit binnen. Samen met mede-eigenaar Niko Koffeman, nog altijd voorzitter van de fractie van de Partij voor de Dieren in de Eerste Kamer. Zij verkochten de boel voordat het minder werd.
Investeerders huiverig
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
