Prijzen Fonterra weer voorzichtig omhoog

De prijs van zuivelproducten is dinsdagmiddag 1 december op de Fonterra-veiling gestegen.Op de voorgaande 3 veilingen lieten de zuivelprijzen nog een flinke daling zien. Als oorzaak van de prijsstijging wordt een verdere afname van de melkproductie in Nieuw-Zeeland genoemd.11 ton minder dan jaar geledenHet grootste en belangrijkste product op de veiling, vollemelkpoeder, stijgt met 5,2% in prijs naar $2.260 (€2.136) per ton. Het voor Europa belangrijke product mageremelkpoeder stijgt met 3,6% in prijs. Het product brengt daarmee $1.918 (€1.813) per ton op.Er werd dinsdag 28.000 ton zuivel verkocht, 2.000 ton minder dan op de vorige veiling en 11.000 ton minder dan een jaar geleden. Het duurde meer dan 2 uur en er waren 15 biedronden voor nodig om de producten te verkopen.