Platform voor uiensector

De uiensector online samenbrengen. Dat is het doel van Wim Menu met zijn app Onion Today. Niet alleen voor handel, ook voor het delen van kennis.De app Onion Today is een online communicatieplatform waarop je je als teler, handelaar of toeleverancier kunt aanmelden. Hiervoor is een KvK-nummer vereist. Vervolgens ben je te vinden op een Google Maps-achtige landkaart, compleet met contactgegevens. Dat is een basis voor uienhandel. En de basis van de app. In de meest simpele versie kunnen privéberichten worden gestuurd, aanbod worden bekeken en marktnieuws worden ontvangen.Aanbod plaatsenIn de plus-versie kan aanbod worden geplaatst; hoeveel ton van welke soort uien je vrij verhandelbaar hebt. Daarnaast is het mogelijk om een bericht te sturen aan een geselecteerde groep deelnemers. In de plus-versie gaat de straal tot 30 kilometer, in de pro-versie tot 400 kilometer. Zo kan gericht kennis worden gedeeld. Dat vindt oprichter Wim Menu het leukste onderdeel van de app. “Met betere communicatie onderling kun je gebruik maken van ervaringen van anderen en versterk je de innovatiekracht van de sector.”
Artikel gaat verder onder de foto.De app Onion Today op de mobiel. - Foto: Input Output FotografieNaar 182 deelnemersOnion Today is afgelopen augustus gelanceerd op de Landelijke Uiendag in Colijnsplaat. Die dag leverde een boel animo op, zo’n 70 aanmeldingen, doordat de app werd gedemonstreerd en uitgelegd. Medio oktober zijn er 182 deelnemers. Dat zijn vooral mensen met gratis proefabonnementen. Die moeten deze periode worden omgezet naar echte abonnementen.‘Een ondernemer moet altijd weten wat er speelt in de markt’Het idee voor Onion Today deed Menu op in zijn loopbaan van 12,5 jaar als accountmanager in uienzaad. Het bleek voor kopers en verkopers niet altijd makkelijk om elkaar te vinden. “Uien worden veelal vrij verkocht en de markt groeit. Boeren zeggen: ik zie te weinig handelaren op mijn erf. Het is best bijzonder dat telers zo goed mogelijk uien produceren en inschuren om vervolgens af te wachten of er iemand voor komt. Dat is een passieve en afhankelijke houding. Een ondernemer moet altijd weten wat er speelt in de markt.”Beter inzicht in aanbodAan de andere kant zitten inkopers ook weleens met de handen in het haar, omdat ze een gevraagde partij niet voor handen hebben. “Als je dan gaat rondbellen om uien, kweek je onterecht wantrouwen in de markt. Zie je op de app echter meerdere telers zitten in een gebied, dan kun je eens een rondje rijden om de oogst te bekijken.”Wim Menu demonstreert de app Onion Today die hij heeft bedacht en gelanceerd, zodat mensen in de uiensector elkaar makkelijker kunnen vinden. - Foto: Input Output FotografieGeen commissieMet de handel bemoeit Menu zich niet. Dat is iets tussen koper en verkoper. Hij strijkt daar dus ook geen commissie voor op. Menu verdient alleen aan de abonnementen. “Onion Today gaat veel verder dan een handelsplatform”, zegt hij. “Het is de bedoeling dat telers actiever worden. Je kunt mensen selecteren om mee te communiceren, snel ervaringen van collega’s vragen. Over een bepaalde zaaimachine bijvoorbeeld die je overweegt te kopen. ”Menu heeft een waslijst aan wensen voor zijn app, zoals een plek voor openbare discussie en de mogelijkheid om meer over het aanbod te vertellen.‘Snel, open en gericht’Actuele informatieLuc van Driessen uit Sas van Gent heeft zich in het voorjaar aangemeld voor Onion Today, na een lezing van Menu bij de regionale uiengroep. “Ik ben altijd geïnteresseerd in moderne technieken en wil dit graag een kans geven”, motiveert Van Driessen. Hij prijst de actuele informatie in de vorm van nieuws en prijzen. “De open communicatie is een groot voordeel. Ik hoop dat de handel er ook volop gebruik van maakt. We bieden zelf uien aan op de app. Ik ben benieuwd of dat handel genereert.”
Aan de kleur van de ‘marker’ is te zien wat iemand wil. Een gele ui staat voor aanbod gele uien en paars voor rode. Een groene marker is een verwerker, blauw een toeleverancier en oranje is een handelaar. – Illustratie: Onion TodayTransparantieOnion Today verschaft Lennart Moerdijk, inkoper bij sorteerbedrijf MSP Onions, een duidelijk overzicht. “De opzet is mooi. Ik kan hiermee heel gericht telers en aanbod zoeken, met naam en locatie erbij.”Transparantie maakt de uienhandel vlotter. “Als je weet dat iemand wat aanbiedt, ga je gericht op pad. Ja het kost wat, maar tussenhandel en verspilde kilometers ook. Ik hoop dat er veel meer deelnemers komen, daarmee wordt de app steeds beter. Natuurlijk blijven vaste relaties belangrijk, maar dit is een mooie aanvulling.”Technische gegevensDownloaden: in de App Store en via Google Play.Kosten: Er zijn 3 abonnementsvormen beschikbaar; de Basis App à € 6 per maand/€ 72 per jaar, de App+ à 12 per maand/€ 144 per jaar en de App Pro à € 62,50 per maand/€ 750 per jaar. Tijdens het introductiejaar krijgen App Pro gebruikers tijdelijk € 250 euro korting op het abonnement.Meer info: op www.oniontoday.comAlternatievenConcurrent: Uienhandel.com van DCA. Ook hier is het aanbod te zien op een kaart van Nederland. Bovendien worden hier ook uien gevraagd. Uienhandel.com is een platform voor uienhandel in Nederland. Hier worden anoniem (aan)geboden tot het contract is gevormd. Uienhandel.com ondersteunt meer bij de uienhandel, zorgt er actief voor dat deze tot stand komt. Dat is niet het doel van Onion Today.Eindoordeel app Onion TodayLeuk initiatief waar de uiensector haar voordeel mee kan doen: 24/7 snel en direct zaken doen of informatie uitwisselen. Alles is openbaar, dat heeft voor- en nadelen. Want: laagdrempelig en transparant kan staan voor minder privacy en wellicht terughoudendheid. Makkelijk en snel een groter netwerk. De Pro App is met € 750 per jaar best prijzig. De – tijdelijke – introductiekorting van € 250 maakt het vriendelijker, maar € 500 blijft een flink bedrag. Conclusie: Onion Today biedt een kans op meer marktinformatie, uienhandel en gerichte communicatie. Echt iets voor de zelfstandige ondernemer die de keten wil verkorten.