Pipie Smits van Oyen (62) is voorzitter van Biohuis, de vereniging van biologische boeren en tuinders. Samen haar echtgenoot en de kinderen heeft ze in Drimmelen (N.-Br.) een gemengd biologisch bedrijf van 145 ha met akkerbouw, vollegrondsgroenteteelt, vleesvee, agroforestry en agrarisch natuurbeheer. Veel van de groenten worden op het bedrijf gewassen en gesorteerd voor de (biologische) supermarkt. Het vlees gaat grotendeels naar particulieren en boerderijwinkels. - Foto: Peter RoekAkkerbouw •
Achtergrond
Pipie Smits van Oyen van Biohuis: ‘momentum voor stevige groei biologische landbouw’
Han,
Wie heeft het over het biologisch voeden van 20 miljoen mensen?
Jijzelf.
Om dan vervolgens te zeggen dat we daarvoor te weinig goede kleigronden hebben.
Ik heb weinig verstand van biologische eisen, maar vraag me steeds af ” Hoe zal het gaan op de arme zandgronden als we het gebruik van chemicalieen moeten reduceren tot nagenoeg NUL” . Betekent dit dat onze voorouder geen idee hadden hoe ze akkerbouw moesten bedrijven en heidevelden lieten voor wat ze waren omdat er geen fatsoenlijke opbrengst te generen was? Mijn gevoel zegt dat bij daadwerkelijk biologisch boeren dus zonder toevoeging van mest anders dan dierlijke en rioolslib / compost we helaas de arme zandgronden kunnen afschrijven. we komen dan op het punt van te weinig goede kleigronden om de toekomstige 20 miljoen mensen te voeden zonder import voedsel van elders.
Han,
Wie heeft het over het biologisch voeden van 20 miljoen mensen?
Jijzelf.
Om dan vervolgens te zeggen dat we daarvoor te weinig goede kleigronden hebben.
Ik heb weinig verstand van biologische eisen, maar vraag me steeds af ” Hoe zal het gaan op de arme zandgronden als we het gebruik van chemicalieen moeten reduceren tot nagenoeg NUL” . Betekent dit dat onze voorouder geen idee hadden hoe ze akkerbouw moesten bedrijven en heidevelden lieten voor wat ze waren omdat er geen fatsoenlijke opbrengst te generen was? Mijn gevoel zegt dat bij daadwerkelijk biologisch boeren dus zonder toevoeging van mest anders dan dierlijke en rioolslib / compost we helaas de arme zandgronden kunnen afschrijven. we komen dan op het punt van te weinig goede kleigronden om de toekomstige 20 miljoen mensen te voeden zonder import voedsel van elders.